SOP Kambing Qulo ~Required fields are marked * Comment. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar mengenai SOP Kambing Qulo yang dapat kalian jadikan contoh.
It is primarily made with goat meat (often bone-in), although mutton or lamb can also be used, while some versions may contain various animal innards as well. The meat is typically simmered in water with vegetables, garlic, ginger, and. Sup Kambing - Recipe, Origins and Spices. anda mampu memasak SOP Kambing Qulo pakai 17 bahan 9 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak SOP Kambing Qulo
- Silahkan sobat persiapkan 500 gr tulang dan daging kambing.
- Kamu perlu 3 ltr air.
- Sediakan juga 1 buah tomat.
- Silahkan sobat siapkan 1 bh kentang.
- Anda Memerlukan 1 bh wortel.
- Silahkan kamu persiapkan 1 btg daun bawang.
- Silahkan kamu persiapkan 1 btg daun seledri.
- Anda perlu 1 sdt Lada bubuk,.sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam, sesuai selera.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdt gula.
- Kamu siapin 5 bh cengkeh.
- Sediakan juga 3 bh bunga Lawang.
- Anda Memerlukan 1 btg kayu manis.
- Anda perlu Bumbu cincang :.
- Sobat juga memerlukan 1/2 bh bawang bombay.
- Selain itu juga tambahkan 6 siung bawang putih.
- Anda perlu Minyak utk menumis.
Contrary to popular beliefs, Sup Kambing is actually a Singaporean dish. Invented by the Muslim Indian community there, this soup has no equivalent in the Indian sub-continent, although all the spices used and the style of cooking originate from the Tamil Nadu region. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.
Langkah cara memasak SOP Kambing Qulo
- Siapkan bahan bumbu.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan tulang dan daging kambing, setelah 15 menit. Angkat dan buang air rebusannya.
- Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan Bombay dan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan. Tambahkan cengkeh, kayu manis dan bunga Lawang, tumis hingga wangi.
- Masukkan tulang dan daging, tumis kembali.
- Rebus air setelah mendidih masukkan tumisan daging.
- Tambahkan garam, lada dan gula, aduk kembali. Tes rasa.
- Potong2 kentang, wortel.dan daun bawang seledri.
- Masak hingga daging empuk, setelah itu tambahkan wortel dan kentang. Setelah matang matikan kompor.
- SOP Kambing siap dihidangkan dengan tambahan tomat, taburan daun bawang seledri serta bawang goreng. Jangan lupa Sambal rawitnya.
Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing. Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa. Padahal, jika diolah dengan benar, bau ini bisa hilang kok. Try this traditional Singaporean dish that combines the flavours of Malaysia and India in one hearty soup. Embed Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Begitulah pembahasan SOP Kambing Qulo terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori SOP Kambing Qulo.
