Lunpia Semarang ~Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Lunpia Semarang yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". The origin of this spring roll is from Semarang, Central Java. kamu dapat memasak Lunpia Semarang pakai 32 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Lunpia Semarang
- Silahkan sobat siapkan 1 buah rebung ukuran sedang iris kemudian rebus sampai lunak.
- Sediakan juga 2 butir telur (diorak Arik).
- Kamu membutuhkan 3 SDM ebi kering cincang.
- Anda perlu 1/4 kg dada ayam cincang.
- Silahkan kamu persiapkan bumbu halus :.
- Kamu siapin 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Silahkan sobat persiapkan bumbu :.
- Silahkan kamu siapkan 1 SDM kecap manis.
- Kamu butuh 1/2 SDM saos tiram.
- Anda membutuhkan 1 SDM garam.
- Anda butuh 1/2 SDM gula pasir.
- Sediakan gula merah iris tipis secukupnya.
- Selain itu juga tambahkan bahan saus :.
- Anda Memerlukan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt ebi.
- Silahkan kamu siapkan gula merah.
- Silahkan kamu persiapkan gula pasir.
- Kamu siapin garam.
- Anda butuh merica.
- Siapkan juga kecap.
- Silahkan sobat persiapkan tepung kanji dilarutkan.
- Kamu membutuhkan 3 gelas air putih.
- Anda butuh bahan kulit :.
- Kamu butuh 250 CC air putih.
- Kamu siapin 200 gram tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Silahkan sobat siapkan 1 SDM minyak goreng.
- Sediakan juga secukupnya air.
- Sediakan juga (bahan kulit bisa pakai yg siap pakai ya).
Lihat juga resep Lumpia Semarang Endulita enak lainnya! Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country.
Langkah cara membuat Lunpia Semarang
- Isian : tumis bumbu halus sampai wangi masukan ebi dan ayam tunggu sampai matang, masukan rebung yg telah diiris korek apik tipis, masukan telur orak Arik air kecap garam gula dll, koreksi rasa tunggu sampai menyusut.
- Saos : didihkan air masukan bumbu, gula, kecap,garam sampai mendidih kemudian masukan tepung kanji yg telah dicairkan aduk sampai mengental.
- Kulit : campur semua bahan sampai rata, jangan encer dan jangan terlalu kental, saya menggunakan wajan kwalik..(dg resep ini dapat menghasilkan kulit yg crispy, pakai wajan kwalik juga tidak lengket meski tidak diberi telur).
- Setelah isian dingin, ambil 1 lembar kulit beri isian, kemudian gulung rekatkan dg tepung yg dicairkan, lakukan sampai habis..
- Goreng dg minyak panas sampai kuning kecoklatan,.
- Enak disajikan dg acar mentimun, cabai rawit, dan saos yg telah dibuat tadii.
Also it was one of my favourite street foods. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.
Begitulah pembahasan Lunpia Semarang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Lunpia Semarang.
