Lontong Sayur Betawi ~Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong Sayur Betawi, yuk tonton video nya terus. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Lontong Sayur Betawi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. kamu sanggup memasak Lontong Sayur Betawi manfaatkan 34 bahan 3 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Lontong Sayur Betawi
- Sediakan 5 buah lontong siap pakai.
- Persiapkan 250 gr daging tetelan, rebus lalu potong dadu.
- Selain itu juga tambahkan 150 gr wortel, potong dadu.
- Kamu butuh 150 gr kentang, potong dadu.
- Sediakan 150 gr labu siam, potong dadu.
- Sediakan juga 100 gr kacang panjang, potong 2 cm.
- Anda butuh 5 lembar kubis, buang tulang daunnya lalu rajang kasar.
- Anda Memerlukan 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- Selain itu juga tambahkan 1 papan tempe, potong dadu.
- Anda perlu 5 buah cabe merah keriting, potong 1 cm.
- Silahkan sobat siapkan 5 buah cabe hijau keriting, potong 1 cm.
- Sobat juga memerlukan 1 batang serai, memarkan.
- Anda butuh 2 cm lengkuas, memarkan.
- Anda Memerlukan 2 lembar daun salam.
- Silahkan kamu siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus kaldu instant.
- Anda perlu 250 ml santan kental.
- Anda perlu 1000 ml santan encer.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan juga 7 buah cabe merah keriting.
- Siapkan juga secukupnya cabe rawit merah.
- Silahkan kamu persiapkan 8 butir bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 4 siung bawang putih.
- Silahkan sobat persiapkan 3 butir kemiri.
- Anda membutuhkan 2 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1 cm kunyit.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 sdt merica.
- Anda perlu 1/8 sdt jintan.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda Memerlukan 1/2 sdt terasi.
- Silahkan sobat siapkan secukupnya garam.
- Anda Memerlukan Bahan pelengkap:.
- Kamu siapin secukupnya kerupuk.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Paduan rasa pedas gurih sayur godog dengan semur yang legit merupakan ciri khas lontong sayur khas Betawi ini. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya. Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan gurih kuahnya.
Langkah cara memasak Lontong Sayur Betawi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging..
- Setelah itu masukkan wortel, kentang, labu siam, kacang panjang, kubis, daun bawang, tempe, cabe merah keriting, cabe hijau keriting, santan encer dan kaldu instant. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental, aduk lagi sesekali hingga santan mendidih dan semuanya matang. Angkat..
- Tata potongan lontong di atas piring saji, kemudian siram atasnya dengan sayuran kuah santan tadi. Taburi atasnya dengan bawang goreng dan kerupuk. Sajikan selagi hangat..
Fimela.com, Jakarta Mau mencoba membuat lontong sayur betawi sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba. Lihat juga resep Lontong Sayur Betawi enak lainnya! Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.
Begitulah pembahasan Lontong Sayur Betawi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Lontong Sayur Betawi.