Daging sapi bumbu teriyaki ~Walaupun resep daging sapi teriyaki ini menggunakan bumbu yang bisa dibilang sederhana dan tidak menggunakan banyak bumbu bumbu rempah rempah seperti yang digunakan di resep masakan daging sapi yang lain yang asli Indonesia, tetapi citarasanya memang benar benar enak dan lezat. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe. Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki dirumah dengan metode yang mudah dan cukup sederhana. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar mengenai Daging sapi bumbu teriyaki yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. anda dapat memasak Daging sapi bumbu teriyaki menggunakan 27 bahan 9 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Daging sapi bumbu teriyaki
- Kamu butuh 400 gr daging sapi.
- Silahkan kamu siapkan 2 bh tomat hijau dan merah kecil.
- Sobat juga memerlukan 2 bh cabe hijau besar.
- Silahkan sobat persiapkan sedikit bawang goreng untuk taburan.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Silahkan sobat siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 15 sdm air.
- Sediakan bumbu marinasi.
- Sobat juga memerlukan 2 sdm saos tiram (saori).
- Sobat juga memerlukan 3 sdm saos teriyaki (saori).
- Kamu butuh 1 sdm lada bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm kaldu sapi.
- Sediakan juga bumbu halus.
- Silahkan sobat persiapkan 4 siung bawang putih.
- Silahkan sobat persiapkan 3 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 1 bh kemiri.
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1 batang sereh.
- Kamu perlu 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuh 1/2 ruas jahe.
- Anda butuh bahan lainnya.
- Persiapkan 2 sdm saos tiram (saori).
- Persiapkan 3 sdm saos teriyaki (saori).
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan juga 1 sdm saos sambal.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Masukkan saus teriyaki, tambahkan air sedikit. Masak sampai agak kental dan saus teriyaki meresap. Campur daging dengan seluruh bahan bumbu marinasi.
Intruksi cara memasak Daging sapi bumbu teriyaki
- Cuci bersih daging sapi terlebih dahulu biar gak dekil ya. Hilangkan putih2nya atau gajih namanya buat yg baru olah daging sapi (kaya saya)..
- Jika sudah dicuci lalu direbus dengan cara yg sama seperti cara rebus daging pada resep "Tongseng daging kambing tanpa santan". (lihat resep).
- Jika sudah empuk atau air sdh mulai menyusut matikan kompor lalu tiriskan dahulu dagingnya. Potong2 kecil dagingnya gak ada aturan harus dadu atau panjang terserah ya bentuknya gak beraturan pun jg gpp. ☺️.
- Marinasi daging yg sudah dipotong2 dgn tambahkan saos tiram, saos teriyaki dan lada bubuk, serta kaldu sapi atau air rebusan daging td. Aduk rata diamkan semalaman di kulkas..
- Blender semua bumbu halus lalu tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk kemudian tumis sampai harum dan tanek ya..
- Jika sudah tanek masukkan daging yg sdh dimarinasi, aduk rata dgn bumbunya. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, saos sambal. Aduk rata kembali. Tambahkan air. Masak hingga airnya agak menyusut sedikit ya. jgn sampai habis bgt airnya biar ada basah2nya gitu..
- Koreksi rasa jika dirasa sdh pas. Matikan kompor dan sajikan bersama dgn keluarga 😁..
- Oia ini sama sekali gak pakai garam, gula dan penyedap rasa krn pas dicek rasanya udh pas bgt menurut aku rasanya ada asin, manis, dan gurih. Jd buat kalian sebelum tambahin garam sebaiknya dicoba dulu yaa. Oke itu aja resepnya mudah bukan? (kaya bu sisca). 😄.
- Selamat mencoba dirumah 😉..
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga Nah, itulah resep beef teriyaki ala restoran Jepang yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Baca Juga: Resep Membuat Empal Daging Sapi Suwir yang. Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahkan ada beberapa bahan olahan yang pas dimasak dengan bumbu teriyaki, sehingga bunda bisa menggunakan daging ayam atau bisa juga dengan bahan utama daging sapi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh.
Begitulah pembahasan Daging sapi bumbu teriyaki terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Daging sapi bumbu teriyaki.
