Gule kaki kambing pedas ~Lihat juga resep Gule kaki kambing pedas enak lainnya! Berikut resep Tengkleng Solo Pedas, bahan jeroan bisa disesuaikan keinginan kamu. Baca juga: Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Gule kaki kambing pedas yang bisa kamu jadikan ide.
Tengkleng adalah hidangan mirip gulai dengan kuah yang lebih encer. Makanan ini adalah hidangan khas orang solo untuk mengolah jeroan dan kaki kambing. Kuah tengkleng yang mengandung banyak bumbu serta rasa pedas nikmatnya, membuat penikmatnya lupa jika masakan tengkleng sebenarnya berisi jeroan dan kaki. kamu dapat memasak Gule kaki kambing pedas menggunakan 23 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Gule kaki kambing pedas
- Sobat juga memerlukan 4 bh kaki kambing yg sdh dibersihkan.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Selain itu juga tambahkan 10 bh bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 4 bh bawang putih.
- Persiapkan 20 cabe rawit.
- Sediakan juga 2 bh cabe besar.
- Sobat juga memerlukan Lengkuas.
- Silahkan kamu siapkan Jahe.
- Anda perlu Kemiri.
- Sediakan Ketumbar.
- Selain itu juga tambahkan Jinten.
- Silahkan sobat persiapkan Kunyit.
- Kamu butuh Bumbu tambahan.
- Kamu butuh 4 bh Sereh geprek.
- Silahkan sobat siapkan Daun salam.
- Silahkan sobat siapkan Daun jeruk.
- Silahkan sobat siapkan Kayu manis.
- Silahkan kamu persiapkan Merica.
- Kamu butuh Daun pre.
- Anda butuh 1 bh santan kara.
- Sediakan juga Penyedap rasa/masako.
- Silahkan kamu siapkan Garam.
- Sediakan Bawang goreng.
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh.
Step by step cara memasak Gule kaki kambing pedas
- Bersihkan kaki kambing lalu potong2 sesuai selera lalu rebus hingga kulit kaki lunak rebusan pertama dan kedua saya buang airnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan sereh daun salam daun jeruk dan kayu manis..
- Campurkan tumisan bumbu bersama dengan kaki kambing ungkep kurang lebih 20menit.
- Lalu masukkan santan kara dan daun pre berserta bumbu tambahan dan penyedap rasa lainya.
- Koreksi rasa...
- Gule kaki kambing pedas siap dihidangkan 😊.
Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap. Cara memasak gule kambing juga cukup mudah dan tidak ribet, sehingga anda bisa mencoba untuk belajar membuat masakan gule kambing. Nah bagi anda yang kebetulan belum pernah menulis resep masakan gulai kambing ini, yuk ikuti resep gulai sederhana sambil belajar cara membuat masakan daging kambing bumbu gulai sederhana namun lezat cita rasanya. Kaki kambing dari saudara disuruh masakkin. capcus aku eksekusi. Lihat juga resep Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) enak lainnya!
Begitulah pembahasan Gule kaki kambing pedas terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Gule kaki kambing pedas.
