Soto Padang Mami Cay ~Menu hari ini #dirumahaja sambil ikutan #weekendchallenge , sambilan nunggu masakan PR OCC #BelajarBarengCookpad , soto ini kesukaan keluarga kami n juga mengingatkan kami akan almarhumah mama kami tercinta yg semasa hidupnya sangat suka memasak soto padang ini. Lihat juga resep Soto padang, Soto Padang Asli enak lainnya! Lihat juga resep Soto padang enak lainnya! Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar tentang Soto Padang Mami Cay yang bisa sobat jadikan wawasan.
DMK (Dapur Mami Keysi) sebuah channel untuk berbagi resep dan cara membuat aneka makanan khas dari Indonesia. Kali ini Dapur Mami Keysi akan berbagi resep & cara membuat Soto Padang. Soto Padang sebetulnya tidak memakai kunyit, tapi kali ini saya beri sedikit kunyit agar warnanya tidak pucat. anda dapat membuat Soto Padang Mami Cay manfaatkan 25 bahan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Soto Padang Mami Cay
- Anda butuh 500 gr daging has dalam.
- Silahkan kamu siapkan 12 bh bawang merah.
- Sediakan juga 12 bh bawang putih.
- Silahkan sobat siapkan 20 gr jahe.
- Kamu butuh 40 gr laos.
- Anda membutuhkan 20 gr kemiri.
- Silahkan kamu siapkan 3 bh pekak.
- Selain itu juga tambahkan 2 batang sereh.
- Anda membutuhkan 5 bh kapulaga.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Persiapkan Garam secukupnya (saya pakai garam kasar u kuahnya).
- Selain itu juga tambahkan 1 batang kayu manis u sedang.
- Kamu membutuhkan 7 bh cengkeh.
- Silahkan sobat persiapkan 1/4 bh pala.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
- Anda Memerlukan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang besar daun bawang.
- Kamu membutuhkan 3 liter air.
- Kamu siapin PELENGKAP :.
- Sobat juga memerlukan Perkedel kentang.
- Selain itu juga tambahkan Soun.
- Anda perlu Sambel merah.
- Anda butuh Kerupuk merah.
- Kamu siapin Cuka makan putih.
- Silahkan sobat persiapkan Bawang goreng.
Biar pun g bisa mudik, yang penting bisa melepas rindu dengan kampung halaman nan jauah di mato #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Aneka resep olahan daging yang dapat anda aplikasikan dirumah guna menambah koleksi resep masakan untuk keluarga sehingga aneka hidangan baru bisa tersaji dengan nikmat menghiasi meja makan.
Intruksi cara membuat Soto Padang Mami Cay
- Potong daging jd 3 bagian, lalu rebus smp lembut. Setelah lembut, Angkat n potong dadu2 kecil. Siapkan semua bumbu..
- Giling halus 4 siung bawang putih, lalu aduk ke dalam daging yg sudah di potong2 dadu n beri garam 1 sdt n air sedikit saja, hanya u membasahi dagingnya agar bawang putihnya teraduk rata di dagingnya, diamkan 30 menit di freezer..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, pekak 1 bh, pala, kemiri, merica, n garam. Jahe, laos n sereh cukup di geprek saja, daun jeruk di robek spy harumnya keluar, daun bawang di potong2 sebesar 1/2 cm..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smp kuning, masukkan laos, jahe, cengkeh, pekak 2 bh, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, daun bawang, daun salam n sereh,tumis smp bumbu masak n harum, lalu masukkan ke dalam kaldu daging n di masak lg, garamnya sesuai selera..
- Goreng daging yg sdh di bumbui bawang putih sampai garing/kering..
- Tumis cabe merah giling n garam smp masak.
- Buat perkedel kentang n goreng kerupuk merah (Kerupuk jaman dl, yg sk di taburi kl kt bl nasi bungkus padang).
- Sajikan Soto Padang dgn soun, perkedel, daging goreng, sambal merah, kerupuk merah, bawang goreng n cuka putih. Jangan lupa di siram kuah soto nya 😋😋😍😍😍.
Resep ini dilengkapi dengan aneka resep semur daging, aneka resep rendang, aneka resep bola daging dan masih banyak lagin Dan soal rasa, soto Rajawali memang bisa bertahan kualitasnya. Mereka tidak pernah membeli bumbu jadi dan tidak memakai penyedap. Salah satu yang membuat soto Rajawali enak adalah penggunaan kaldu dari tulang sengkel sapi yang dimasak berjam-jam. DMK (Dapur Mami Keysi) sebuah channel untuk berbagi resep dan cara membuat aneka makanan khas dari Indonesia. Kali ini DMK akan berbagi resep dan cara membuat Lotek Padang.
Begitulah pembahasan Soto Padang Mami Cay terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang Mami Cay.