Nasi Kebuli Sapi ~ Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya merupakan gambar seputar Nasi Kebuli Sapi yang dapat sobat jadikan ide.
kamu bisa membuat Nasi Kebuli Sapi menggunakan 27 bahan 6 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Nasi Kebuli Sapi
- Siapkan juga 5 cup beras.
- Siapkan juga Bumbu halus.
- Sediakan 2 sdt adas.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu siapin 1 sdt merica/lada.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah biji pala.
- Kamu membutuhkan Bumbu Tumis.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah bawang bombay.
- Persiapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 batang kayumanis.
- Silahkan sobat persiapkan 3 buah pekak/kembang lawang.
- Kamu membutuhkan Sejumput cengkeh.
- Sediakan juga 3 buah kapolaga.
- Silahkan sobat siapkan 2 sdm/1sachet kecil bumbu kari kemasan (saya pakai merk desaku).
- Silahkan sobat persiapkan Bahan lainnya.
- Anda membutuhkan 1 sachet santan instan 65ml.
- Silahkan kamu siapkan 3 sdt garam.
- Siapkan juga 2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 2 sdt lada bubuk.
- Sobat juga memerlukan 5 lembar daun salam untuk merebus daging.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
- Siapkan juga Pelengkap.
- Anda Memerlukan Acar.
- Selain itu juga tambahkan Kerupuk.
- Sediakan Sambal.
- Silahkan kamu persiapkan Bawang goreng.
Langkah cara membuat Nasi Kebuli Sapi
- Bersihkan dan potong daging sapi kecil-kecil, kemudian rebus, saya pake metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rehus kembali yaa) dengan mengganti air rebusan satu kali, selama merebus, saya campurkan juga daun salam kedalam air rebusannya. Air yang saya gunakan kira-kira 500ml atau sepanci kecil..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dengan menggunakan minyak/margarin/butter.
- Jika sudah harum dan bawang-bawangan mulai layu, masukkan daging dan seluruh air rebusannya. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, aduk terus hingga mendidih..
- Jika tumisan bumbu sudah mendidih, matikan. Kemudian campurkan kedalam beras yang sudah disiapkan (saya pakai metode aron dan dikukus yaa) tinggi air pastikan mencukupi untuk mengaron beras yaa, bisa juga gunakan magicom, sesuai selera saja. Kalau saya, kemudian masak dikompor sambil diaduk terus biar ga gosong bawahnya, dan pas mau asat, matikan apinya..
- Siapkan kukusan, jika sudah mendidih, masukkan nasi aronan tadi, lalu tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit hingga matang merata dan tidak letis..
- Matikan api, angkat, dan nasi kebuli siap disajikan bersama acar, kerupuk, sambal, dan bawang goreng.
Begitulah pembahasan Nasi Kebuli Sapi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Nasi Kebuli Sapi.
