Resep Ayam Betutu

Ayam Betutu ~Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Betutu yang bisa Anda jadikan wawasan.

This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! kamu sanggup memasak Ayam Betutu manfaatkan 20 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Betutu

1. Silahkan kamu persiapkan 250 gr ayam.
2. Sediakan juga 1 buah ketang potong sesuai selera.
3. Sobat juga memerlukan secukupnya Garam.
4. Silahkan kamu siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
5. Sediakan juga secukupnya Lada bubuk.
6. Anda Memerlukan secukupnya Gula.
7. Siapkan juga Bumbu halus :.
8. Kamu perlu 1 buah kemiri.
9. Anda perlu 1 ruas kunyit.
10. Selain itu juga tambahkan 5 cabe rawit.
11. Anda membutuhkan 1 st ketumbar.
12. Kamu membutuhkan 1 st terasi.
13. Kamu butuh Bumbu rajang :.
14. Siapkan juga 3 bawang merah.
15. Kamu siapin 3 bawang putih.
16. Sediakan juga 1 ruas kunyit.
17. Kamu siapin 1 ruas kencur sedikit banyak.
18. Kamu butuh 1 sere.
19. Anda butuh 1 ruas laos.
20. Siapkan juga 1 ruas jahe.

Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Family style restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia.

Intruksi cara memasak Ayam Betutu

1. Siapkan ayam dan kentang, serta bahan bumbu, cuci bersih dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu ketumbar, terasi, cabe rawit, kemiri dan sisihkan.
3. Cincang kasar atau pakai chopper bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jahe, laos, sere, kencur dan sisihkan.
4. Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum.
5. Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat dan kaku.
6. Beri sedikit air, masukkan kentang rebus hingga mendidih.
7. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan gula, aduk hingga air mulai menyusut dan mengental. Perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.

Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.

Begitulah pembahasan Ayam Betutu terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Betutu.