Rose pumpkin steamed buns ~Easy Homemade steamed bun/ buat oau bentuk bunga mawar. Today, I am going to use pumpkin to make Steamed Rose Buns. This is the beautiful yellow rose buns I made. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar tentang Rose pumpkin steamed buns yang bisa Anda jadikan wawasan.
While the dough was resting, suddenly I think of the rose shape of buns that I have been wanting to try out. This dough is easy to handle and I am glad that these rose buns turned out so good that it gone finished at the same day ^_^. Lihat juga resep Rose pumpkin steamed buns enak lainnya! kamu mampu membuat Rose pumpkin steamed buns mengfungsikan 11 bahan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Rose pumpkin steamed buns
- Selain itu juga tambahkan 100 gr Labu kuning/pumpkin yg sdh dikukus lumatkan dgn sendok.
- Siapkan juga 270 gr terigu cakra pao.
- Kamu siapin 70 gr gula.
- Silahkan sobat persiapkan 20 gr santan bubuk (sunkara).
- Kamu membutuhkan 2 gr vanili bubuk (1 sachet koepoe).
- Anda Memerlukan 1 kuning telur.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdm margarin/butter (BOS).
- Selain itu juga tambahkan 2 sdm susu cair, masuk terakhir.
- Anda butuh 6-7 gr ragi instan -1/2 sachet (saf instan).
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdt baking powder (pakmaya).
For white petals: Milk Condense milk. For purple petals: Purple sweet potato Blueberry jam. For red petals: Strawberry jam Watermelon juice. What I also loved about steamed roses is its steamed!
Step by step cara memasak Rose pumpkin steamed buns
- Labu dikukus 20 mnt dilumatkan pakai sendok), siapkan bahan yg lain.
- Dalam wadah masukkan semua bahan, kec garam dan butter uleni pakai tangan 1 mnt, coba cek tekstur langsung lanjut masuk garam dan butter, uleni lagi (krn aku rasa kurang lembek aku tambahkan 2 sdm susu cair, uleni sampai tdk lengket ditangan sekitar 10 mnt, adonan ini lebih mudah kalis dan lembut daripada adonan 100% tepung, jadi tdk usah dimixer).
- Bentuk bulat, jika tangan lengket oles dgn minyak goreng/butter, tutup plastik wrap/serbet basah diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan naik, kempiskan/ keluarkan udara, naiknya hanya sekitar 1,5x aja, tdk terlalu tinggi, uleni bentar, bagi @50 gr jadi 11, bentuk sesuai selera, aku bentuk mawar sesuai judul (bayanganku adonan ini bakal ngembang besar ternyata tdk, akhirnya sebelum dikukus aku ganti alas kertas dgn ukuran yg sesuai). Diamkan lagi maksimal 30 menit saja langsung kukus, jangan lebih, krn mirip adonan bakpao kalo over proofing kuatir keriput setelah dingin.
- Cara membentuk mawar : ambil 1 adonan, gilas tipis memanjang dan kesamping, sisihkan. Ambil lagi 1 adonan gilas tipis memanjang dan kesamping, adonan ke 2 letakkan diatas adonan ke1, menutupi saporo bagian adonan ke1, gulung, kemudian potong ditengah (lupa td tdk ambil foto).
- Siapkan panci pengukus, jarak air jgn terlalu dekat dgn kue ya, spy bawah kue tdk basah kena air, lebih bagus kalo sarangannya lubang besar, tutupnya panci beri serbet utk nyerap uap air.
- Kukus maksimal 12-15 menit jangan lebih ya, supaya tekstur mulus. Rose pumpkins steamed buns siap dinikmati.
- Noted: Cara membentuk mawar bisa cek you tube kimiya lim, spy lebih jelas (aku hanya gulung 2 lapis, kim gulung 3 lapis).
Unlike traditional baked goods like cookies and brownie that is loaded with butter (fat), steamed goods are light and fluffy. See great recipes for Steamed Buns, Bao bun steamed chinese bun too! While the dough was resting, suddenly I think of the rose shap. I brought a few pumpkins from my hometown for the National Day. We need half of the pumpkin dough.
Begitulah pembahasan Rose pumpkin steamed buns terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Rose pumpkin steamed buns.
