Soto Betawi Santan Susu ~Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan. Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Betawi Santan Susu yang bisa kalian jadikan wawasan.
Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. kamu mampu membuat Soto Betawi Santan Susu mengfungsikan 20 bahan 3 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Soto Betawi Santan Susu
- Silahkan kamu persiapkan 1 kg daging sapi.
- Silahkan sobat siapkan 5 butir cengkeh.
- Anda butuh 3 cm kayu manis.
- Kamu siapin 1/2 sdt bubuk pala.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Kamu siapin 8 siung bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan 4 siung bawang putih.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 ruas kunyit.
- Sobat juga memerlukan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Anda membutuhkan Bumbu cemplung :.
- Silahkan sobat persiapkan Daun salam, daun jeruk, sere, laos.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula garam penyedap.
- Silahkan sobat persiapkan Pelengkap :.
- Sobat juga memerlukan Daun bawang iris, kentang goreng, tomat, bawang merah goreng.
- Anda butuh Emping melinjo.
- Silahkan sobat siapkan Sambel (cabe rawit merah dan bawang putih rebus lalu uleg).
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.
Intruksi cara membuat Soto Betawi Santan Susu
- Rebus daging sapi, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan di tambah kayumanis, pala bubuk dan cengkeh smp empuk, potong kotak-kotak sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk Laos dan sere smp harum, tambah air bekas rebusan daging lalu tambahkan santan kemudian masukkan daging yg sdh di potong.aduk jgn smp santan pecah.
- Lalu tambahkan susu uht full cream.koreksi rasa garam gula penyedap, masak smp kuah sedikit menyusut.sajikan bersama : kentang goreng, daun bawang iris, tomat, bawang merah goreng, emping melinjo dan sambel.
Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala suasana. Seperti saat cuaca tak menentu, yang Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy.
Begitulah pembahasan Soto Betawi Santan Susu terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Betawi Santan Susu.
