Panduan memasak Rendang dengan kentang goreng

Rendang dengan kentang goreng ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar mengenai Rendang dengan kentang goreng yang dapat sobat jadikan wawasan.

anda mampu memasak Rendang dengan kentang goreng mengfungsikan 19 bahan 9 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Rendang dengan kentang goreng

1. Anda Memerlukan 5 butir kunyit.
2. Kamu perlu 3 ruas lengkuas.
3. Kamu perlu 2 ruas jahe.
4. Silahkan kamu persiapkan 2 sdm bubuk ketumbar.
5. Selain itu juga tambahkan 7 cabe merah.
6. Selain itu juga tambahkan 6 cabe rawit.
7. Silahkan sobat siapkan 1 batang sereh.
8. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
9. Silahkan kamu siapkan 2 bunga lawang.
10. Silahkan sobat persiapkan 6 butir bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Selain itu juga tambahkan 1 sachet santan bubuk.
13. Silahkan kamu persiapkan 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam.
14. Kamu butuh 1 kg daging sapi dipotong kotak-kotak.
15. Silahkan kamu siapkan 4 buah kentang besar.
16. Sediakan 1 sdm bumbu baharat rub.
17. Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
18. Kamu perlu Secukupnya air.
19. Selain itu juga tambahkan Secukupnya garam dan gula.

Langkah cara membuat Rendang dengan kentang goreng

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Cuci bersih cabai, buang ujung sereh dan geprek, kupas jahe, kunyit, dan bawang-bawang..
3. Uleg semua bahan rempah (bawang, cabai, kunyit, jahe) dengan secukupnya garam dan gula.
4. Setelah hasil ulegan halus, tambahkan bahan bubuk rempah (baharat rub, kaldu bubuk dan bubuk ketumbar). Aduk rata ulegan, dan cek rasa. Cairkan jg bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental saja..
5. Kupas dan potong kotak kentang. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
6. Kurangi minyak di wajan setelah goreng kentang, lalu panaskan kembali wajan dengan sedikit saja minyak. Tumis hasil ulegan dengan sereh dan daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga bumbu kecoklatan dan matang..
7. Tambahkan daging dan secukupnya air hingga menutupi permukaan daging. Aduk hingga air menyusut. Lalu tambahkan santan dan masak hingga kering dan aga sedikit keluar minyak dari bumbu rendang. Atau sesuai selera kekeringannya bila suka aga basah..
8. Setelah dirasa cukup kematanganya, tambahkan kentang goreng dan aduk hingga tercampur rata..
9. Matikan api. Rendang siap dihidangkan..

Begitulah pembahasan Rendang dengan kentang goreng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Rendang dengan kentang goreng.