Opor ayam ~Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya! Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar tentang Opor ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. kamu mampu membuat Opor ayam pakai 16 bahan 4 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Opor ayam
- Kamu membutuhkan 1,5 ekor ayam.
- Anda perlu 2 cm lengkuas, geprek.
- Silahkan sobat persiapkan 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 5 siung bawang putih.
- Silahkan kamu persiapkan 3 buah kemiri.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt merica.
- Anda Memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Silahkan kamu persiapkan 1/4 sdt jinten.
- Kamu membutuhkan 1 cm kunyit, bakar.
- Sediakan 1 cm jahe.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Intruksi cara memasak Opor ayam
- Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera lalu cuci dan bersihkan ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tp sebelumnya ambil sedikit bawang merah, iris2 tipis, sisihkan, siapkan wajan/panci beri sedikit minyak lalu tumis irisan bawang merah sampe harum baru masukkan bumbu halus tumis hingga harum bersama lengkuas, daun jeruk dan serai.
- Masukkan ayam beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu beri bumbu gulgar dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, setelah itu kecilkan api lalu masukkan santan, masak hingga matang dg api kecil.
- Opor siap disajikan dengan nasi hangat ato ketupat, selamat mencoba 😊.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Begitulah pembahasan Opor ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Opor ayam.
