KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐ ~Ini berupa sayur sawi (napa cabbage) yg di bumbui dan di fermentasi sehingga rasanya menjadi asam. Soalnya kadang kalo beli kimchi di luar. ะฃะทะฝะฐัั ะฟัะธัะธะฝั. ะะฐะบัััั. KIMCHI HOMEMADE (HALAL) pakai bahan sederhana. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar tentang KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐ yang bisa kamu jadikan ide.
Cara membuat kimchi: Cuci sawi hingga bersih dengan air yang mengalir, cuci hingga menyeluruh. Kedua resep tersebut merupakan yang paling mudah dan sederhana serta paling pas dengan Cara membuat kimchi Korea dan kimchiguk di atas juga dibuat dengan bahan-bahan yang halal bagi umat. Kata siapa bikin Kimchi itu susah? kamu dapat membuat KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐ memanfaatkan 12 bahan 18 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐
- Kamu siapin 1 buah sawi putih yg gede tpi bukan yg guuedee bgd yaaa.
- Selain itu juga tambahkan 4 batang daun bawang sesuai selera.
- Anda membutuhkan 8 sdm Garam (taro d mangkok kecil).
- Sediakan Saos.
- Anda butuh 1 sdm tepung beras/bsa beras d blender sampai halus.
- Sediakan juga 1/2 gelas Air.
- Kamu siapin 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
- Silahkan kamu persiapkan 1 cm Jahe.
- Sobat juga memerlukan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu siapin Secukupnya bubuk cabai/bon cabai sesuai selera.
- Siapkan juga 1 sdm Saos tiram.
Cรกc cรกch sรกng tแบกo lร m cรกc ฤแป vแบญt ฤฦกn giแบฃn, ฤแป trang trรญ, cรกch tแบญn dแปฅng ฤแป ฤแบกc cลฉ , chแป nhแปฏng vแบญt ฤฦกn giแบฃn mร bแบกn ฤรฃ cรณ mแปt mรณn ฤแป handmade รฝ nghฤฉa. Anda suka makan sawi jeruk ni? Biasanya untuk menikmati hidangan ni, anda terpaksa belinya di pasar. Kadang kala ragu juga mengenai tahap kebersihan dan proses pembuatan.
Intruksi cara membuat KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐
- Pertama-tama qt belah sawi menjadi 2 bagian. Lalu qt potong ujung akar'y sawi bukan ujung daun'y sawi yaaaa.. ๐.
- Setelah itu qt cuci bersih di air mengalir sktr 3-4x agar benar2 bersih.
- Selanjutnya jika sdh bersih dan tiriskan sawi tersebut lalu baluri setiap helai daun sawi dg memakai garam yg saya tulis 8 sdm garam ditaro d mangkok kecil agar lebih mudah untuk membalurkannya & bulak balik yaa membalurkannya..trs taro d tempat baskom yg aga gedean biar space'y muat byk...
- Terus stlh d lumuri dg garam semua'y, diamkan selama 2 jam dan kalau bisa d tutup aja pakai tutup panci atau tdk d tutup pun tdk apa asal hati2 d awasi saja agar tdk terkena kotoran atau apa gtu yaa....
- Lalu stlh 1 jam berlalu d cek sawi tadi dan d balik ya posisi perendaman nya.. Semisal wkt mau d rendam posisi terlentang maka stlh 1 jam d balik menjdi posisi tengkureb yaaa....
- Dan stelah 2 jam berlalu, qt cuci kembali sawi tsb dg air mengalir sebanyak 3-4x sampai benar2 bersih dan hilang garam2nya yaa.. Lalu ditiriskan d tmpt biasa dan biarkan dahulu..
- Next qt masak saos nya...
- Pertama qt masuka air k dlm teflon kecil lalu d lanjut qt masukan tepung beras dan d aduk2 sampai mengental. Di ingat ya gaes, harus d aduk2 jgn sampai d tinggal krna tepung nya cepat sekali mengental.
- Setelah mengental, qt diamkan aga dingin...
- Lalu sembari qt menunggu dingin qt siapkan bahan2 saos sprti : bawang putih, bawang bombay, jahe, gula dan bubuk cabai terus qt masukan k blender/uleg terserah sesuai selera..
- Setelah bumbu tdi sudah lembut qt campurkan k teflon yg berisi tepung beras mengental tadi lalu qt aduk2 dan tanpa kompor yaaa.. Bsa d lantai atau d meja saja.. Setelah tercampur rata qt masukan 1sdm saos tiram dan disusul masukan daun bawang yg sdh d potong.
- Daun bawang ptongannya sesuai selera ya gaes, bsa memanjang kaya saya atau miring pendek pun tdk apa...
- Lalu qt aduk agar tercampur rata semua. Terus qt siapkan sarung tangan plastik untuk tangan qt. Jika tdk punya, bsa pakai plastik stgh kilo untuk tangan qt. Biar nanti qt gk kepedesan ya gaes tangannya.
- Selanjutnya step terakhir, qt baluri semua sawi yg tdi sedang d tiriskan dg bumbu saos itu.. Balurnya dg rata ya per daun sawi bulak balik agar meresap ke setiap helai sawi...
- Dan setelah semua sudah d campur rata sawi tsb dg saos nya, qt taro d tmpt. Boleh dg tempat kaca yg bertutup kaya lock and lock atau plastik yg kaya saya pakai yg biasa jga gpp asal yg ada tutupnya saja ๐ tpi jika ada air sedikit kaya saya itu tanda'y gpp ya gaes.. Memang sprti itu gambarannya.
- .
- Setelah itu qt tutup dan qt diamkan d suhu ruang selama 2 HARI dan stlh 2 HARI baru qt masukan k dlm kulkas dan Kimchi ini bsa bertahan lama selama 1 bulan...
- Selamat mencoba ๐๐.
Kini, anda boleh hasilkan sawi jeruk secara homemade. Buat sendiri tentunya lebih bersih dan diyakini halal. Sawi yang sudah disiapkan cuci dulu sampai bersih dan menyeluruh. Kedua resep di atas merupakan cara yang paling mudah dan sederhana, serta cocok Cara membuat kimchi yang kita buat ini dipastikan halal, karena tidak mengandung bahan-bahan yang dilarang oleh. Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak.
Begitulah pembahasan KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐ terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori KIMCHI SAWI SEDERHANA HALAL HANDMADE BY ME ๐๐.