Rawon Sapi Lezattt ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar tentang Rawon Sapi Lezattt yang dapat kalian jadikan wawasan.
anda bisa membuat Rawon Sapi Lezattt mengfungsikan 18 bahan 8 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Rawon Sapi Lezattt
- Sediakan juga 1 kg daging sapi.
- Siapkan juga 1/2 kg tulangan sapi.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 iga sapi.
- Silahkan kamu siapkan 12 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan juga 4 cm kencur.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Silahkan sobat persiapkan 1 ruas lengkuas.
- Selain itu juga tambahkan 3 biji sereh.
- Kamu membutuhkan Sedikit jintan.
- Kamu siapin 4 buah keluwek.
- Sediakan 7 daun jeruk.
- Sediakan 5 daun salam.
- Kamu siapin 4 butir kemiri.
- Anda butuh 1 biji daun bawang.
- Persiapkan 7 buah bawang merah (untuk bawang goreng).
- Anda butuh secukupnya Air untuk kuah.
Langkah cara memasak Rawon Sapi Lezattt
- Pertama cuci bersih daging sapi yg mau di olah, lalu panaskan air untuk kuahnya, tunggu sampai mendidih masukan 1/2sdm garam dan masukan tulang dan dagingnya (gunanya garam, agar daging empuk sampai dalam) tunggu 20 menit.
- Setelah 20 menit, daging di angkat dan tulang biarkan di rebus api dikecilkan (gunanya agar daging yg nempel di tulang empuk) dan air rebusan tulang dijadikan kaldu kuah rawonya... porong2 daging nya sesuai selera, kalau saya di potong dadu.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jinten, keluwek, jahe, kunyit, kencur, keluwek sampai halus.
- Lalu, panaskan minyak... tumis sampai harum bumbu tadi dan tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek.. tumis semua hingga layu.
- Setelah itu, masukan bumbu yg sdh di tumis di dalam tulangan yg sedang direbus, masukan juga daging yg sdh di iris2... aduk2 dan biarkan 20 menit. Agar bumbunya meresap ke dalam daging dan tulang nya...
- Sambil menunggu rebusan bumbu tulang dan daging.. iris bawang merah untuk bawang goreng, dan iris2 daun bawang untuk campuran kuahnya.
- Nah kalau sdh semua, rawon nya tambahkan garam, royko ayam, gula pasir, dan sedikit lada.. jgn lupa cek rasa ya.. terakhir tambahkan bawang goreng dan daun bawang, tunggu 10 menit lalu rawon siap disajikan....
- Selamat makan dan selamat mencoba.
Begitulah pembahasan Rawon Sapi Lezattt terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Rawon Sapi Lezattt.
