Soto padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar tentang Soto padang yang dapat kamu jadikan ide.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. anda bisa memasak Soto padang mengfungsikan 36 bahan 5 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Soto padang
- Kamu siapin bahan A :.
- Anda butuh 500 gr daging sapi.
- Silahkan kamu siapkan 300 gr balungan.
- Anda membutuhkan 3 liter air.
- Silahkan sobat persiapkan 1 jempol jahe geprek.
- Anda butuh 1 jempol lengkuas geprek.
- Silahkan kamu persiapkan 2-3 sdt garam.
- Kamu butuh (kasih 2 dulu baru kl kurang kasih 3 ya kira kira aja).
- Sediakan bahan B haluskan :.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Anda membutuhkan 3 bh kapulaga yg sdh di kupas.
- Silahkan sobat persiapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan juga lain lain :.
- Selain itu juga tambahkan 1 bh bunga lawang.
- Silahkan kamu persiapkan 3 bh cengkeh.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Kamu siapin 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdm bubuk kari.
- Persiapkan 1 btg sereh geprek.
- Anda membutuhkan pelengkap :.
- Anda perlu sohun yg sdh di rebus.
- Kamu membutuhkan kerupuk merah (bisa skip)/kerupuk lain.
- Kamu perlu perkedel/ kentang goreng.
- Silahkan sobat persiapkan bawang putih goreng.
- Anda perlu bawang merah goreng.
- Silahkan kamu siapkan tomat potong u/topping.
- Anda Memerlukan jeruk nipis.
- Selain itu juga tambahkan sambel :.
- Anda Memerlukan secukupnya cabai rawit merah.
- Sediakan juga tambahkan 1-2siung bawang putih.
- Anda perlu sedikit garam.
- Kamu membutuhkan haluskan semua lalu tumis sebentar hingga harum.
- Persiapkan 1 batang daun bawang ptotng2.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Langkah cara membuat Soto padang
- Daging sapi potong memanjang dari tengah lalu potong agar tidak terlalu lebar dagingnya dan tidak terlalu kecil lalu geprek dgn ulekan asal aja. Rebus bahan A buang buih rebus hingga 3/4 air tersisa sekitar 2 liter tersisa. atau sampai empuk. pokoknya harus sampai empuk. kalo kurang airnya boleh tambah sedikt sekitar 1- 11/2gelas. sisihkan.
- Panaskan minyak harus hingga panas dl baru di masukin bumbu halusnya ya, tumis bumbu halus hingga mulai harum masukan semua bahan lain lain lalu tumis hingga harum. harus harum ya. lalu tuang kedalam kuah kaldu dan didihkan. ketika mulai mendidh masukan daun bawang. cek rasa kl kurang garam tinggal tambah..
- Siapkan bahan pelengkap tata di mangkok lalu siram dengan kuah dan potong2 dagingnya dl ya. daging boleh di goreng dulu asal lewat aja atau boleh tinggal di potong2 aja. kasih perasan jeruk nipis dan sambel 😋😋 tambah kerupuk juga. yeayy.
- Ini bubuk kari yg aku pake. kari pedas jd kl buat yg anak2 cari bubuk kari ya ga pedes ya..
- Note : ini cuma versi detailnya soto padang kuah bening ya yg sblmnya sy posting. kalopun ga pake bubuk kari. enak jg kok cocok untuk anak2..
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto padang.
