Rendang Ayam ~Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam yang dapat Anda jadikan ide.
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? anda sanggup memasak Rendang Ayam memanfaatkan 11 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Rendang Ayam
- Anda Memerlukan 1 kg ayam.
- Selain itu juga tambahkan 1 bungkus bumbu rendang (beli ditukang bumbu : 7rb).
- Selain itu juga tambahkan 1 kg santan kental.
- Anda perlu 2 lembar daun kunyit (ikat).
- Silahkan kamu persiapkan 2 batang sereh/serai (geprek & ikat).
- Kamu butuh 1 jempol lengkuas (geprek).
- Siapkan juga 5 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdm royco ayam.
- Persiapkan Sy tidak pakai garam lagi, karena bumbunya sdh asin.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya minyak goreng (utk menggoreng ayam).
Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. This is a simpler wet Chicken Rendang (Rendang Ayam) recipe that can be prepared at home at any occasions.
Step by step cara memasak Rendang Ayam
- Siapkan semua bahan, lalu goreng ayam 1/2 matang.. tujuannya biar ayam tidak hancur saat direndang...
- Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan lengkuas, daun kunyit, serai, daun jeruk, daun salam.. tumis lagi sampai daun2 nya agak layu, & wangi rempah mulai terasa.. lalu masukkan santan.. aduk perlahan & masak sampai kuahnya agak susut, kira2 1/2 dari awal masak...
- Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng 1/2 matang (sudah berwarna kecoklatan ayamnya, tapi tidak sampai garing).. lalu aduk2 perlahan, masak sampai kuahnya susut...
- Ini stlh 45 menit, minyaknya sdh mulai keluar.. tapi kuahnya masih lumayan banyak.. kalau kata mami, ini namanya kaleo/Kalio...
- Dan ini dia hasil akhirnyaaaaa.. rendang ayam.. 😍😍🤤 jadi kita lebaran.. 😁.
- Pengennya sih foto pas disajikan dipiring saji.. tapi krn kelupaan foto, jadi yg versi kuali aja deh yg dipajang.. 😅.
It requires much less time to cook compared to traditional dry Rendang which usually takes hours to completely evaporate all the liquid. Add Curry Paste and stir until warmed and fragrant. Add half of the coconut and the sliced onion. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. At this point, the remaining sauce is caramelize around the chicken along with roasted coconut to create an ultra-flavorful coating around each piece of chicken.
Begitulah pembahasan Rendang Ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Rendang Ayam.
