Soto padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar tentang Soto padang yang dapat sobat jadikan contoh.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. anda dapat membuat Soto padang mengfungsikan 31 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Soto padang
- Anda Memerlukan 500 gr daging paha sapi.
- Anda membutuhkan 250 gr tulang sapi.
- Sobat juga memerlukan 250 gr tetelan.
- Kamu siapin 1 sdm ketumbar sangrai haluskan.
- Sediakan juga 4 sdm garam halus.
- Persiapkan 3.5 liter air.
- Kamu siapin 4 lembar daun salam.
- Silahkan sobat siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 5 butir kapulaga.
- Silahkan kamu persiapkan 2 buah Bunga lawang.
- Anda butuh 5 butir cengkeh.
- Anda membutuhkan 1 sdt Pala bubuk.
- Anda butuh 3 batang daun bawang iris kasar.
- Anda Memerlukan 7 batang serai memarkan.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Silahkan kamu persiapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Silahkan sobat persiapkan 200 gr bawang merah.
- Silahkan sobat siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 cm jahe.
- Kamu butuh 6 cm kunyit dibakar.
- Silahkan sobat persiapkan 10 cm lengkuas muda.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Pelengkap.
- Anda perlu Soun diseduh.
- Persiapkan Daun bawang iris halus.
- Kamu perlu Perkedel kentang.
- Anda Memerlukan Seledri iris halus.
- Sediakan Sambal rawit rebus.
- Sobat juga memerlukan Tomat potong2.
- Kamu butuh Kerupuk merah Dan jeruk nipis.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Step by step cara membuat Soto padang
- Rebus daging, tulang, tetelan, garam serta ketumbar hingga empuk. Saring kaldu lalu tiriskan daging. Masukkan kembali tulang serta lemak/tetelan sapi ke kaldu..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus serta daun2 hingga harum..
- Tuang bumbu halus ke rebusan tulang, masak hingga jangan lupa masukkan rempah2..
- Koreksi Rasa, masukkan irisan daun bawang..
- Untuk dagingnya, saya iris tipis2 menggunakan pisau yg tajam. Lalu digoreng dengan api kecil hingga kering.sajikan Soto dengan pelengkap..
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto padang.
