Cara memasak Mie Ayam Simple

Mie Ayam Simple ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar berkaitan dengan Mie Ayam Simple yang dapat kalian jadikan wawasan.

anda mampu membuat Mie Ayam Simple memakai 27 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Mie Ayam Simple

1. Sobat juga memerlukan 250 gr dada ayam yang masih berkulit, sisihkan kulitnya.
2. Kamu perlu 1 bonggol sawi putih, (resep asli pake sawi hijau).
3. Siapkan juga 2 batang daun bawang, iris halus.
4. Sediakan juga 5 keping mie kering, setara 250 gr.
5. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
6. Kamu siapin 1 batang serai.
7. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
8. Kamu perlu Minyak ayam:.
9. Anda butuh Kulit dari dada ayam.
10. Anda butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
11. Kamu perlu 5 sdm minyak goreng.
12. Silahkan sobat siapkan Kuah kaldu:.
13. Kamu siapin 2 buah ceker ayam.
14. Selain itu juga tambahkan 1 buah kepala ayam (pas ada stok, resep asli ndak pake).
15. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, geprek.
16. Silahkan sobat persiapkan 1 ruas jahe, geprek (tambahan dari saya).
17. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
18. Sediakan juga 600 ml Air.
19. Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
20. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
21. Sobat juga memerlukan 3 siung bawang merah.
22. Anda perlu 4 siung bawang putih.
23. Kamu membutuhkan 1/2 sdt butir ketumbar.
24. Sobat juga memerlukan 2 butir kemiri sangrai.
25. Anda perlu 1 ruas kunyit.
26. Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
27. Silahkan sobat persiapkan secukupnya Garam.

Step by step cara membuat Mie Ayam Simple

1. Rebus semua bahan kuah kaldu dengan api kecil. Masak hingga ceker empuk dan koreksi rasa. Jika sudah empuk dan rasa pas, matikan api..
2. Minyak ayam: Tumis bawang putih dan kulit ayam. Tumis hingga bawang putih kuning kecoklatan, sisihkan..
3. Topping ayam: Potong dada ayam jadi kotak kotak kecil, sisihkan. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai hingga harum. Masukkan potongan ayam dan kecap manis, aduk aduk, beri air secukupnya. Tunggu mendidih, masukkan garam dan merica, juga ceker yang di dalam kuah kaldu. Masak hingga empuk dan air menyusut. Koreksi rasa, matikan api..
4. Sementara itu, didihkan air di panci terpisah untuk merebus sawi putih dan mie. Potong sawi sesuai selera, rebus hingga matang, sisihkan. Rebus pula mie hingga matang, angkat dan segera taruh di mangkuk untuk dicampur dengan minyak ayam, aduk rata. (Kalo mie sudah dingin, susah untuk mengaduk dengan minyak ayam).
5. Penyajian: Tata mie yang sudah dicampur dengan minyak ayam tadi, beri potongan sawi, topping ayam, dan ceker. Beri taburan daun bawang yang diiris. Sajikan kuah kaldu di mangkuk terpisah. Selamat nge-mie ayam😋.

Begitulah pembahasan Mie Ayam Simple terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Mie Ayam Simple.