Tongseng Kambing ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tongseng Kambing yang dapat kalian jadikan inspirasi.
kamu bisa membuat Tongseng Kambing gunakan 26 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Tongseng Kambing
- Silahkan kamu siapkan 300 gr daging kambing dan tetelan.
- Anda butuh 500 ml air.
- Anda perlu 65 ml santan instan.
- Kamu butuh 4 lembar kol,potong kasar.
- Anda Memerlukan 1 buah tomat,potong2.
- Anda perlu 1 batang daun bawang,iris halus.
- Anda membutuhkan 15 buah cabe rawit utuh.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda Memerlukan 1 sdm gula merah.
- Silahkan sobat siapkan 1 batang serai,geprek.
- Silahkan kamu siapkan 1 batang lengkuas,geprek.
- Sediakan juga 2 cm kayu manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Silahkan sobat persiapkan Bumbu Halus:.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Kamu siapin 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah kemiri.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan juga 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu siapin sejumput jinten.
- Siapkan juga 2 buah cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
Langkah cara memasak Tongseng Kambing
- Didihkan air,masukkan daging kambing dan tetelan yang sudah dicuci bersih.Rebus daging hingga setengah empuk.Tiriskan,potong2 daging sesuai selera..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambahkan kayu manis,serai,lengkuas,daun salam,dan daun jeruk.Tumis hingga harum dan bumbu daun layu..
- Masukkan potongan daging,aduk.Tambahkan air,lalu ungkep daging hingga empuk dan air menyusut.
- Tambahkan santan.Bumbui garam,gula merah,kecap manis dan kaldu bubuk,aduk2..
- Masukkan kol,cabe rawit utuh.Aduk2.tambahkan potongan daun bawang dan tomat.Proses hingga sayur layu.Jangan lupa koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi hangat 😋.
Begitulah pembahasan Tongseng Kambing terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Tongseng Kambing.
