Soto padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar mengenai Soto padang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. kamu bisa memasak Soto padang menggunakan 26 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Soto padang
- Anda Memerlukan 500 gr daging sapi.
- Kamu membutuhkan 2 liter air.
- Siapkan juga 5 butir bawang merah.
- Anda Memerlukan 3 butir bawang putih.
- Sediakan juga 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Anda Memerlukan 2 ruas jari jahe geprek.
- Kamu perlu 1 serai geprek.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Sobat juga memerlukan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 4 butir cengkeh.
- Anda butuh 3 butir kapulaga.
- Silahkan sobat persiapkan 3 butir pekak.
- Sediakan juga 1 kulit manis.
- Sobat juga memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Persiapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Silahkan kamu siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan juga 1 batang Seledri.
- Anda perlu 1 batang bawang prei.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Anda perlu Bihun.
- Anda membutuhkan Pergedel (saya skip).
- Kamu perlu Sambal.
- Kamu siapin Kecap.
- Silahkan kamu siapkan Jeruk nipis.
- Selain itu juga tambahkan Kerupuk.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Intruksi cara membuat Soto padang
- Didihkan air.
- Giling bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai berwarna kekuningan.
- Setelah air mendidih, masukkan daging, jahe, Lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, pekak, kulit manis, pala..
- Rebus sampai daging empuk, tambahkan garam dan lada, air rebusan siap menjadi kuah soto.
- Keluarkan daging, Iris tipis, dan goreng dengan minyak panas sampai garing.
- Sajikan dalam sebuah mangkuk berisi nasi, bihun, pergedel, daging yang sudah digoreng, irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal, jeruk nipis dan Kuah soto. Jangan lupa kerupuknya..
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto padang.