Soto padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar tentang Soto padang yang bisa Anda jadikan contoh.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. anda bisa membuat Soto padang gunakan 36 bahan 5 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Soto padang
- Selain itu juga tambahkan bahan A :.
- Silahkan sobat persiapkan 500 gr daging sapi.
- Kamu butuh 300 gr balungan.
- Selain itu juga tambahkan 3 liter air.
- Siapkan juga 1 jempol jahe geprek.
- Silahkan kamu siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
- Anda Memerlukan 2-3 sdt garam.
- Silahkan sobat persiapkan (kasih 2 dulu baru kl kurang kasih 3 ya kira kira aja).
- Kamu perlu bahan B haluskan :.
- Siapkan juga 6 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan juga 2 cm kunyit.
- Anda perlu 3 bh kapulaga yg sdh di kupas.
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas jahe.
- Persiapkan lain lain :.
- Sobat juga memerlukan 1 bh bunga lawang.
- Kamu membutuhkan 3 bh cengkeh.
- Sediakan juga 6 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Sediakan juga 3 sdm minyak goreng.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdm bubuk kari.
- Sediakan juga 1 btg sereh geprek.
- Siapkan juga pelengkap :.
- Kamu perlu sohun yg sdh di rebus.
- Kamu membutuhkan kerupuk merah (bisa skip)/kerupuk lain.
- Kamu membutuhkan perkedel/ kentang goreng.
- Kamu butuh bawang putih goreng.
- Silahkan sobat persiapkan bawang merah goreng.
- Anda membutuhkan tomat potong u/topping.
- Persiapkan jeruk nipis.
- Kamu perlu sambel :.
- Silahkan sobat persiapkan secukupnya cabai rawit merah.
- Siapkan juga tambahkan 1-2siung bawang putih.
- Anda Memerlukan sedikit garam.
- Sediakan juga haluskan semua lalu tumis sebentar hingga harum.
- Silahkan sobat persiapkan 1 batang daun bawang ptotng2.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Langkah cara membuat Soto padang
- Daging sapi potong memanjang dari tengah lalu potong agar tidak terlalu lebar dagingnya dan tidak terlalu kecil lalu geprek dgn ulekan asal aja. Rebus bahan A buang buih rebus hingga 3/4 air tersisa sekitar 2 liter tersisa. atau sampai empuk. pokoknya harus sampai empuk. kalo kurang airnya boleh tambah sedikt sekitar 1- 11/2gelas. sisihkan.
- Panaskan minyak harus hingga panas dl baru di masukin bumbu halusnya ya, tumis bumbu halus hingga mulai harum masukan semua bahan lain lain lalu tumis hingga harum. harus harum ya. lalu tuang kedalam kuah kaldu dan didihkan. ketika mulai mendidh masukan daun bawang. cek rasa kl kurang garam tinggal tambah..
- Siapkan bahan pelengkap tata di mangkok lalu siram dengan kuah dan potong2 dagingnya dl ya. daging boleh di goreng dulu asal lewat aja atau boleh tinggal di potong2 aja. kasih perasan jeruk nipis dan sambel 😋😋 tambah kerupuk juga. yeayy.
- Ini bubuk kari yg aku pake. kari pedas jd kl buat yg anak2 cari bubuk kari ya ga pedes ya..
- Note : ini cuma versi detailnya soto padang kuah bening ya yg sblmnya sy posting. kalopun ga pake bubuk kari. enak jg kok cocok untuk anak2..
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto padang.
