Kwetiaw Goreng ~Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kwetiaw Goreng yang bisa sobat jadikan contoh.
Kwetiau Goreng (Stir-fried Flat Rice Noodles) has an unshakable position in the heart of Medan's people. It's consumed for breakfast and supper, dry or soupy, and most importantly, could be found in every corner of the city. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah. anda mampu membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 12 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Kwetiaw Goreng
- Anda butuh 200 gram kwetiaw.
- Selain itu juga tambahkan 1 butir telur.
- Silahkan kamu persiapkan 1 buah sosis.
- Silahkan kamu persiapkan 1 bonggol sawi hijau.
- Selain itu juga tambahkan 1 batang bawang daun.
- Kamu membutuhkan Cabai rawit (sesuai selera).
- Sobat juga memerlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan juga 2 sdm saos cabai.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Sobat juga memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Persiapkan Garam.
Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia. The difference is Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng uses sweet soy sauce (kecap manis) which is an Indonesian ingredient.
Step by step cara membuat Kwetiaw Goreng
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Cincang bawang putih. Kemudian iris cabai rawit dan sosis. Potong2 sawi hijau dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur, orak arik..
- Masukkan cabai dan sosis, tumis sebentar. Masukkan sawi hijau..
- Masukkan kecap manis, saos cabai, saos tiram, garam dan lada bubuk. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
- Masukkan kwetiaw dan bawang daun, masak hingga matang. (jangan terlalu kering).
The meat used in Kwetiaw Goreng can be beef, chicken, or shrimp. Beef Meatballs is also common to be used as the meat ingredient. To make it vegetarian, use tofu instead of the meat. In addition, use Vegetarian oyster sauce. Salah satu Chinese food yang disukai banyak orang adalah kwetiau.
Begitulah pembahasan Kwetiaw Goreng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kwetiaw Goreng.
