SOP iga sapi ~Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar seputar SOP iga sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya Jeruk nipis secukupnya. Pertama, panaskan air hingga mendidih di. kamu sanggup memasak SOP iga sapi menggunakan 18 bahan 4 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak SOP iga sapi
- Kamu siapin 1 kg iga sapi.
- Silahkan sobat persiapkan 2 buah wortel.
- Kamu perlu 3 buah kentang.
- Silahkan sobat persiapkan 3 pekak.
- Anda Memerlukan 3 kapulaga.
- Kamu membutuhkan 3 batang daun bawang.
- Silahkan sobat siapkan 1 liter air.
- Silahkan sobat siapkan 1 bungkus Royco sapi.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdm garam.
- Kamu siapin Brambang goreng untuk taburan.
- Sediakan juga Minyak untuk menumis.
- Kamu siapin Bumbu halus.
- Silahkan sobat siapkan 8 siung bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 6 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt mrica.
- Persiapkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan juga 1 ruas jahe.
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Langkah cara memasak SOP iga sapi
- Rebus iga sapi dengan panci presto selama 30 menit.jika air kaldu tinggal sedikit bisa ditambah air lagi.
- Blender semua bumbu halus masukan pekak dan kapulaga tumis hingga harum.
- Potong2 kentang,wortel dan daun bawang.
- Setelah itu masukan bumbu ke panci rebusan iga tdi dan masukan kentang wortel masak sampai empuk.yg terakhir masukan daun bawang,garam,Royco,gula masak sebentar kemudian matikan kompor.taburi brambang goreng.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Begitulah pembahasan SOP iga sapi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori SOP iga sapi.