Ayam Kecap ~The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Kecap yang dapat Anda jadikan ide.
Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. kamu sanggup memasak Ayam Kecap manfaatkan 12 bahan 3 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Kecap
- Kamu siapin 6 Potong Ayam.
- Siapkan juga 2 Bawang Merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Kamu siapin 2 Cm Jahe.
- Kamu siapin 1 Bawang Bombay.
- Anda membutuhkan 1 Cabe Merah Besar.
- Silahkan kamu siapkan 2 Cabe Rawit.
- Anda butuh 2 SdmKecap asin.
- Anda membutuhkan sesuai selera Kecap Manis.
- Kamu siapin 1 Sdm Cuka.
- Siapkan juga Bubuk Kunyit.
- Selain itu juga tambahkan Garam/gula/penyedap.
Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas penggorengan. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.
Step by step cara memasak Ayam Kecap
- Campur ayam dg garam dan bubuk kunyit lalu goreng.
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dn bawang bombay. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga kecoklatan. Masukan Kecap asin, kecap manis, dan cuka. Lalu tambahkan sedikit air masak hingga mendidih.
- Masukan cabe, bawang bombay, dan ayam. Aduk-aduk masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan.
Begitulah pembahasan Ayam Kecap terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Kecap.
