Kwetiauw goreng ~Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar mengenai Kwetiauw goreng yang dapat sobat jadikan ide.
Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. anda sanggup membuat Kwetiauw goreng memanfaatkan 14 bahan 3 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kwetiauw goreng
- Persiapkan 1/2 bungkus kwetiau kering,rebus dan sisihkan.
- Anda membutuhkan Minyak goreng.
- Silahkan kamu siapkan 10 buah bakso sapi,iris iris.
- Siapkan juga Segenggam taoge.
- Siapkan juga 1 buah wortel,kupas,iris tipis memanjang.
- Selain itu juga tambahkan Bumbu marinasi kwetiauw:.
- Anda butuh 2 sdm munjung Kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm Saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm Kecap ikan.
- Anda Memerlukan 1 sdm Kecap asin.
- Silahkan kamu persiapkan Lada bubuk.
- Silahkan kamu persiapkan Garam.
- Siapkan juga 1 buah bawang Bombay iris tipis.
- Silahkan sobat siapkan 3 siung bawang putih cincang/ baceman bawang.
Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia. Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kak Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago. It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles).
Langkah cara memasak Kwetiauw goreng
- Marinasi selama 15 menit : kwetiau yang sudah direbus tambahkan kecap manis,kecap asin,minyak wijen dan minyak ikan,aduk hingga tercampur rata,sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay,tumis hingga harum, masukkan bakso dan wortel,aduk rata, tumis hingga wortel berubah warna lalu masukkan telur,orak arik telurnya.
- Masukkan kwetiauw yang sudah dimarinasi tambahkan lada bubuk dan garam,aduk rata,koreksi rasa, masukkan taoge/ kecambah,aduk sebentar,angkat dan sajikan😉🤗.
The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿條. How to cook a proper kwetiau goreng/char kway teow. The best tool to cook a proper kwetiau goreng, or any Chinese fried rice or fried noodles dish, is a wok and on high heat. Chinese have a term called "wok hei", which translates to the breath of the wok.
Begitulah pembahasan Kwetiauw goreng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kwetiauw goreng.
