Kue Pukis ~Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar tentang Kue Pukis yang bisa Anda jadikan ide.
Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer. Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun bisa dikreasikan sesuai selera lho karena cara membuatnya pun cukup mudah. kue pukis resep pedagang ini cocok sekali untuk dijadikan bisnis kuliner baik pemula atau yang ingin menambah bisnis kulinernya karena cita rasa kue pukis ini banyak digemari oleh orang indonesia rasanya lembut gurih dan wangi, bagi anda yang ingin membuat untuk cemilan sehat untuk keluarga kue ini juga sangat digemari Resep Kue PUKIS empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. kamu dapat memasak Kue Pukis menggunakan 13 bahan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Kue Pukis
- Silahkan sobat siapkan 250 gr tepung segitiga.
- Anda perlu 3 butir telur.
- Sediakan 180 gr gula pasir.
- Siapkan juga 300 ml susu cair.
- Silahkan sobat siapkan 50 gr margarin (cairkan).
- Kamu siapin 1 sdt garam.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Anda membutuhkan Biang:.
- Kamu perlu 25 gr terigu segitiga.
- Kamu siapin 1 sdt fermippan.
- Sediakan juga 50 ml air hangat.
- Anda Memerlukan Topping:.
- Siapkan juga Meisis & Keju.
Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cetakan kue ini cepat panas merata dan dapat digunakan berbagai jenis kompor.
Intruksi cara membuat Kue Pukis
- Campur bahan biang, aduk rata tunggu hingga 15mnt (kalau berbusa artinya ragi mah aktif siap digunakan).
- Mixer telur dan gula pasir dgn kecepatan tinggi hingga pucat mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer hingga speed terendah, Masukkan terigu, garam, vanila bubuk dan susu cair sedikit sedikit secara bergantian.
- Setelah rata, matikan mixer, masukkan fermippan yg sudah berbusa dan mengembang aduk merata kemudian masukkan margarin cair aduk merata.
- Aduk merat dan diamkan selama 1 jam ditutup dengan kain basah setelah 1 jam aduk merata.
- Panaskan teflon dan olesi tipis dengan minyak/margarin kemudian masukkan adonan setengah cetakan.
- Ketika adonan sudah bersarang, taburkan topping diatasnya kemudian tutup teflon.
- Tunggu hingga matang, karena adonan tidak lengket bs dilihat dengan mengangkat sedikit bagian atasnya, ketika bagian samping sudah kecoklatan saya balik agar bagian atas sedikit mengering, siap disajikan.
Kue pukis merupakan salah satu kue tradisional yang bisa kita jumpai dimana saja, mulai dari kaki lima hinggal mall. Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah. Bagaimana jika membuatnya sendiri dirumah agar takaran dan rasanya pas, yang penting kita tau bahan-bahannya sehingga aman di konsumsi. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Ada beragam jenis kue pukis yang bisa kita jumpai, dan bagi kalian yang tertarik mencoba membuatnya di rumah, berikut ini adalah resep kue pukis berbagai jenis.
Begitulah pembahasan Kue Pukis terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kue Pukis.
