Step by step membuat Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan ~Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Kalasan yang bisa sobat jadikan contoh.

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. kamu bisa memasak Ayam Goreng Kalasan gunakan 29 bahan 8 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Kalasan

1. Siapkan juga Bahan.
2. Sobat juga memerlukan 1 ekor ayam kampung (me; ayam potong).
3. Sediakan juga 1 buah jeruk nipis.
4. Silahkan sobat persiapkan 2 batang sereh.
5. Silahkan sobat siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Siapkan juga 2 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan 400 ml air kelapa.
8. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
9. Sediakan Secukupnya garam, merica.
10. Anda butuh 1,5 sdm gula jawa (me, gula aren).
11. Silahkan sobat persiapkan 1 sdm kecap manis (tambahan saya).
12. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm asam jawa.
13. Silahkan sobat siapkan Bumbu halus.
14. Sobat juga memerlukan Segenggam bawang putih.
15. Persiapkan 1 ruas kunyit.
16. Silahkan sobat siapkan 5 buah kemiri.
17. Sediakan juga 1 sdt ketumbar.
18. Anda perlu Pelengkap.
19. Silahkan kamu persiapkan Sambal terasi.
20. Persiapkan Lalapan.
21. Anda perlu Bahan sambal terasi.
22. Anda Memerlukan 7 buah cabe rawit.
23. Sobat juga memerlukan 1 buah tomat potong kotak.
24. Anda Memerlukan 1 siung bawang putih.
25. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
26. Kamu perlu 1 sdt terasi.
27. Anda butuh Secukupnya minyak utk menumis.
28. Anda perlu Secukupnya garam dan gula.
29. Silahkan kamu persiapkan sedikit Air jeruk nipis.

Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Ayam bakar kalasan. ayam, jeruk nipis, garam halus, daun salam, daun jeruk buang batang nya, lada bubuk, kecap manis, jeruk limau wina tantri. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish.

Langkah cara memasak Ayam Goreng Kalasan

1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam..
2. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
3. Blender bumbu halus. Geprek jahe dan sereh. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak. Tumis daun jeruk, sereh, lengkuas sampai layu. Tambahkan bumbu halus tumis sampai hilang bau langu. Masukkan ayam aduk2..
5. Tambahkan air kelapa. Kemudian gula, garam, merica, kecap. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut..
6. Goreng ayam sebentar. Tiriskan..
7. Bikin sambal terasi. Goreng semua bahan. Salin ke cobek, beri garam, gula, sedikit air jeruk nipis, kemudian ulek. Tes rasa. Pindahkan ke wadah.,.
8. Sajikan ayam goreng bersama sambal terasi dan lalapan. Siap disantap bersama nasi hangat.. 😄👍😋😋.

Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Berikut petunjuk lengkap cara menggoreng ayam yang sebenarnya, sehingga memiliki cita rasa daging ayam maknyus.

Begitulah pembahasan Ayam Goreng Kalasan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Kalasan.