Lumpia Semarang ~Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Lumpia Semarang yang bisa kamu jadikan wawasan.
Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". The origin of this spring roll is from Semarang, Central Java. anda sanggup memasak Lumpia Semarang pakai 13 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Lumpia Semarang
- Anda membutuhkan 1 bungkus plastik rebung (sekitar 1/4kg) tips agar rebung tidak bau, rendam sebentar kurleb 5mnit dg air panas.
- Silahkan kamu siapkan 1 pack kulit lumpia.
- Silahkan sobat persiapkan 50 gr ayam cincang.
- Silahkan sobat persiapkan 50 gr udang cincang.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena untuk perekat kulit lumpia.
- Silahkan kamu persiapkan 1 butir telur.
- Sobat juga memerlukan Bumbu Dihaluskan.
- Kamu butuh 1 sdt Gula.
- Siapkan juga 1 sdt Garam (bisa ditambah sesuai keinginan).
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdt Merica.
- Kamu membutuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan juga 3 Siung bawang putih.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia.
Langkah cara membuat Lumpia Semarang
- Haluskan bumbu.
- Tumis telur, ayam dan udang di wajan tersendiri hingga matang (dan diberi garam sedikit untuk memberi rasa).
- Kemudian tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukan rebung yang sudah diiris kecil2. setelah rebung matang, masukan tumisan pertama dan masukan kecap manis secukupnya.
- Siapkan kulit lumpia dan masukan isian dikulit lumpia, gunakan maizena yg dicampur air untuk merekatkan kulit lumpia agar ketika digoreng tidak lepas.
- Goreng lumpia hingga emas kecoklatan dan sajikan😊.
Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok Paling Terkenal. Lokasinya berada di pinggir sungai bersebelahan dengan sebuah Klenteng tertua di Semarang yaitu Klenteng Tay Kak Sie.
Begitulah pembahasan Lumpia Semarang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Lumpia Semarang.
