Kwetiau goreng ~Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar seputar Kwetiau goreng yang bisa kamu jadikan inspirasi.
A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿條. How to cook a proper kwetiau goreng/char kway teow. The best tool to cook a proper kwetiau goreng, or any Chinese fried rice or fried noodles dish, is a wok and on high heat. anda bisa membuat Kwetiau goreng mengfungsikan 12 bahan 4 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kwetiau goreng
- Anda perlu Kwetiau kering (saya pakai instant).
- Sobat juga memerlukan 2 ikat sayur kol.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sobat juga memerlukan 1 bombay merah.
- Kamu membutuhkan 500 gram daging ayam.
- Anda perlu 5 cabai merah.
- Sobat juga memerlukan 2 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Silahkan kamu siapkan 1 sachet merica (ladaku).
- Silahkan sobat persiapkan Penyedap rasa.
- Sobat juga memerlukan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 liter Air.
Chinese have a term called "wok hei", which translates to the breath of the wok. Whenever we order fried rice/fried noodles from a. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat.
Step by step cara membuat Kwetiau goreng
- Didihkan air lalu rebus kwetiau selama 3-5 menit, matikan lalu rendam kwetiau selama 7-8 menit. Tiriskan.
- Potong sayur sawi, bawang bombay, cabe,ulek halus bawang putih, dan suwir ayam kecil kecil.
- Orak arik telur, tumis bawang putih, bombay, dan cabe sampai wangi. Lalu masukkan suwiran ayam sampai warna ayam agak kecokelatan.
- Masukkan kwetiau aduk sampai rata lalu masukkan sawi. Taburi garam, merica, penyedap rasa setelah merata tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Setelah rasa pas maka sajikan selagi hangat dengan acar timun..
Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia. Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kak Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle") is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavourful and spicy fried noodle dish common in Indonesia. It is made from locally known kwetiau（粿條） (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic, onion or. The difference is Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng uses sweet soy sauce (kecap manis) which is an Indonesian ingredient.
Begitulah pembahasan Kwetiau goreng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kwetiau goreng.
