Soto kebo kudus ~Soto kerbo soto has daerah Kudus yng maknyus sedap pokoke wenake polll bossss. Ya, soto Kebo telah melekat menjadi ikon Kota Kudus. Dilihat dari namanya saja orang sudah Soto Kebo terdapat banyak irisan dadu daging kerbau ditambah bumbu rempah-rempah di kuah soto. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto kebo kudus yang dapat kamu jadikan ide.
Resep Soto Ayam Kudus memang lain dari yang lain. Dari tampilannya sudah beda sekali dengan resep soto lainnya, seperti soto lamongan atau soto sulung. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. kamu dapat membuat Soto kebo kudus manfaatkan 19 bahan 4 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Soto kebo kudus
- Silahkan sobat persiapkan 1 kilogram Daging kerbau / sapi / ayam di rebus.
- Anda membutuhkan 200 gram toge.
- Sediakan 1 lembar Daun bawang.
- Silahkan kamu siapkan 200 gram bawang putih goreng untuk taburan.
- Anda perlu D haluskan :.
- Kamu butuh 10 siung Bawang merah.
- Sobat juga memerlukan 5 siung Bawang putih.
- Anda Memerlukan 5 buah kemiri.
- Siapkan juga 1 Sdt ketumbar.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 Sdt jinten.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu 1 Sdt Garam.
- Siapkan juga 1/2 Sdt gula.
- Anda membutuhkan 1/2 penyedap rasa (optional).
- Sediakan juga 1 Ruas Lengkuas geprek.
- Anda butuh 1 Ruas jahe geprek.
- Anda membutuhkan 2 Lembar daun salam.
- Kamu siapin 2 Lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 Lembar sereh.
Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.
Langkah cara membuat Soto kebo kudus
- Rebus daging dengan 1 liter air selama 1 jam kl pakai kompor biasa, kl pakai press cooker rebus selama 1/2 jam. Angkat daging lalu potong dadu.
- Tumis bahan bahan yang d halus kan (di ulek ato blender) masukan lengkuas, jahe salam sereh dan daun jeruk masak hingga menguning dan harum..
- Masukan tumisan tersebut ke dalam rebusan daging beri garam gula koreksi rasa..
- Untuk penyajian toge d siram air panas lalu sisihkan, nasi ke dalam mangkuk lalu beri toge rebus potongan daging daun bawang yg sdh d iris juga taburan bawang putih lalu siram dengan kuah soto sajikan, dengan kerupuk rambak 👌 happy cooking 🥘 Selamat mencoba 🙏🙏😘.
Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge). Soto Kudus Kang Miun merupakan salah satu yang paling kondang jika berbicara kuliner dari Kota Kretek ini. Soto Kudus di Jogja lainnya yang bisa kamu kunjungi adalah Soto Kudus Pak Oent.
Begitulah pembahasan Soto kebo kudus terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto kebo kudus.
