Sego Pecel Jawa Timur ~NASI PECEL DAUN JATI Khas Nganjuk Sebenarnya sego pecel itu dari mana sih asalnya? Yang pasti berasal dari daerah Jawa Timur. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar seputar Sego Pecel Jawa Timur yang bisa kalian jadikan ide.
Sego tempong adalah salah satu makanan khas Jawa yang bisa dikatakan sebagai pilihan makanan tradisional yang menarik. Ya, pecel dan rawon adalah makanan unik dari Jawa Timur yang memadukan dua unsur makanan yang berbeda. Dalam piring saji, Anda akan menemukan pecel. anda sanggup membuat Sego Pecel Jawa Timur menggunakan 29 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Sego Pecel Jawa Timur
- Sobat juga memerlukan Bumbu pecel:.
- Anda Memerlukan 150 g kacang tanah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari kencur.
- Anda membutuhkan 100 g gula jawa, sisir.
- Sediakan juga 1 sdm asam jawa tanpa biji.
- Sobat juga memerlukan Sesuai selera Cabe rawit (saya 4 buah).
- Silahkan kamu persiapkan 5 buah cabe keriting (saya ganti 3 buah cabe merah besar).
- Kamu siapin 5 lembar daun jeruk, buang bagian ruasnya.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Siapkan juga secukupnya Air panas, untuk melarutkan bumbu pecel.
- Kamu butuh Bakwan Jagung.
- Sediakan juga 2 buah jagung manis, sisir.
- Anda perlu 5 buah bawang merah.
- Silahkan sobat siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan juga 1 butir telur.
- Silahkan kamu persiapkan 2 sdm tepung terigu serba guna.
- Anda perlu Secukupnya daun bawang, potong2.
- Silahkan sobat siapkan Lauk pelengkap lain:.
- Silahkan sobat persiapkan secukupnya tempe goreng.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya ikan asin.
- Silahkan sobat persiapkan secukupnya rempeyek.
- Silahkan sobat persiapkan Sayuran rebus untuk pecel:.
- Anda perlu Secukupnya sawi hijau.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya tauge.
- Sobat juga memerlukan Secukupnya kol.
- Kamu siapin Secukupnya kacang panjang.
- Kamu membutuhkan Sayuran mentah.
- Sediakan juga Secukupnya kemangi & mentimun.
Lihat juga resep Bumbu Pecel Madiun enak lainnya! Pecel Asli Jawa Timur adalah makanan tradisional jenis olahan pecel yang khas dari Jawa Timur. pecel yang satu ini sekilas hampir sama dengan pecel pada umumnya, namun bila kita perhatikan bahannya lebih lengkap dan bumbu pecelnya sangat khas. Sebenarnya pecel lele asalnya dari Jawa Tengah, tapi kini lebih populer di Jawa Timur, terutama di Lamongan. Sego tempong atau nasi tempong asalnya dari Banyuwangi.
Step by step cara memasak Sego Pecel Jawa Timur
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan kencur sampai matang. Haluskan dengan food processor/chopper semua bahan bumbu pecel sampai halus, test rasa. Ambil secukupnya bumbu pecel lalu cairkan dengan air panas, saat mau dihidangkan..
- Bikin bakwan jagung: haluskan duo bawang dan setegah jagung manis yang sudah disisir, setengahnya lagi langsung diaduk bersama telur daun bawang tepung terigu dan garam..
- Goreng bakwan sampai matang dan kecoklatan.
- Rebus aneka sayuran : cuci bersih sayuran, didihkan air beri garam secukupnya rebus sayuran 1 menit saja.
- Goreng ikan asin, tempe juga rempeyek (untuk tempe dan rempeyek saya bikin sendiri, silakan lihat hastag di cerita dibalik resep untuk melihat resep cara membuat tempe juga rempeyeknya).
- Tata nasi, lauk, rempeyek dan sayuran siram dengan bumbu pecel. Tanbahkan potongan mentimun dan kemangi, sajikan selagi hangat👌.
Dalam bahasa Osing, tempong artinya tampar. Nama ini diberikan karena sambal di nasi tempong yang pedasnya seperti. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda. Kangen kota Madiun berarti kangen dengan sego pecel. Sajian lezat ini rupanya begitu mudah dibuat.
Begitulah pembahasan Sego Pecel Jawa Timur terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Sego Pecel Jawa Timur.
