ads2

ads3

Resep Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri ~TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel. Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan. Menu tambhan ayam gprek n ayam penyet rasanya pasti makyosss gaysss. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar tentang Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri yang dapat kalian jadikan contoh.

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri Nasi pecel sambel tumpang di masak dan dibuat dari bahan yang terjaga kesegarannya sehingga menghasilkan citarasa nikmat. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual Orang-orang Kediri juga menyebut kuliner ini dengan Nasi Tumpang atau pecel tumpang. Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan sambal tumpang. kamu mampu membuat Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri mengfungsikan 14 bahan 8 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

  1. Anda butuh 250 gr tempe busuk (tempe segar simpan dahulu 2-3hari).
  2. Anda butuh 2 bj kemiri.
  3. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  4. Anda butuh 6 bawang merah.
  5. Kamu perlu 4 bawang putih.
  6. Sediakan juga 5 cabe merah besar (saya cabe kriting).
  7. Anda butuh 5 cabe rawit merah (yg suka pedas bs ditambah lg).
  8. Selain itu juga tambahkan Sedikit kencur.
  9. Silahkan kamu persiapkan 1/2 ruas lengkuas.
  10. Kamu membutuhkan 2 bj daun salam.
  11. Anda membutuhkan secukupnya Air utk merebus.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam, gula.
  13. Anda perlu Kaldu secukupnya (saya 1 pcs kaldu jamur).
  14. Kamu membutuhkan 300 ml santan (saya pakai ½ bgks karaπŸ”½).

Konon sekarang sambal tumpang ini sudah langka tapi Benoe menemukan satu kedai yang menjajakannya di Jalan Setiabudi Madiun. Sambal pecel kediri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal tumpang. Sebagai makanan khas kediri, sambal tumpang merupakan makanan favorit yang tidak bisa ditinggalkan. Sambal tumpang juga jarang didapatkan di daerah lain.

Langkah cara memasak Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

  1. Siapkan semua bahan bahannya.
  2. Rebus semua bahan2 tersebut kecuali santan, garam, gula, kaldu.
  3. Setelah direbus smp empuk. Angkat semuanya dr panci. Uleg terlebih dahulu bumbu2nya, sisihkan tempe. Air rebusan jgn dibuang yaa...
  4. Setelah bumbu halus, gantian tempe yg dihaluskan. Setelah semuanya halus masukkan semua kedalam air rebusan td, direbus kembali bersama lengkuas & daun salam..
  5. Saat hampir mendidih, masukkan santan, kaldu jamur, garam gula secukupnya..
  6. Aduk aduk merata sambil dicicip. Setelah agak mengental dan rasa sudah pas, matikan api..
  7. Siap dihidangkan dengan rebusan sayur, lauk pauk, bumbu pecel & krupuk / rempeyek.
  8. Selamat mencoba dan selamat menikmati yaa.. Jgn lupa beri love dan recook momsis πŸ˜˜πŸ‘Œ.

Nah bagi yang ingin membuat sambal. Bu Suwono hanya libur saat bulan puasa Sambal tumpang terbuat dari tempe medem atau tempe semangit, nama semangit muncul karena aroma amonia, hasil fermentasi lanjutan pada tempe. Indonesian sambal Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda pernah mengunjungi kota Kediri - Jawa Timur, kota kelahiran saya he he mungkin anda pernah So bagi anda yang jauh di rantau dan ingin bernostalgia dengan hidangan Nasi Tumpang, tak ada salahnya. Di Kediri, penjual nasi goreng arang selalu ramai diserbu pembeli, tak pelak dengan nasi goreng Mbah Man.

Begitulah pembahasan Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri.

LihatTutupKomentar

ads1

close