Soto Padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar mengenai Soto Padang yang bisa kamu jadikan inspirasi.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. kamu dapat memasak Soto Padang memanfaatkan 25 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Soto Padang
- Anda butuh Bahan yang dihaluskan:.
- Selain itu juga tambahkan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Silahkan sobat persiapkan 5 buah kemiri.
- Anda perlu 1 sdt lada butiran.
- Anda perlu 5 cm jahe.
- Anda perlu Bahan Pelengkap:.
- Anda perlu 5 lembar daun salam.
- Silahkan sobat persiapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sobat juga memerlukan 3 batang sereh putihnya saja digeprek.
- Anda membutuhkan 5 cm lengkuas digeprek.
- Silahkan kamu siapkan 5 buah cengkeh.
- Kamu siapin 5 buah kapulaga.
- Silahkan sobat siapkan 5 buah bunga pekak.
- Silahkan sobat siapkan 5 cm kayu manis.
- Silahkan sobat persiapkan secukupnya Garam dan gula.
- Kamu perlu 1,5 liter air untuk kuah.
- Siapkan juga 250 gr daging sapi has dalam.
- Silahkan sobat persiapkan Bahan sajian:.
- Sobat juga memerlukan 1 bungkus soun/ bihun direndam air panas.
- Selain itu juga tambahkan Perkedel kentang.
- Selain itu juga tambahkan Bawang goreng.
- Selain itu juga tambahkan 2 batang daun bawang seledri dirajang.
- Selain itu juga tambahkan Sambal merah.
- Kamu butuh Kerupuk aci merah.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Langkah cara membuat Soto Padang
- Rebus daging dengan 2 buah bunga pekak dan 2 buah cengkeh hingga empuk. Iris daging kemudian goreng hingga matang. Sisihkan. Air kaldu jangan dibuang untuk kuah.
- Tumis sisa bunga pekak dan cengkeh, dengan kayu manis, kapulaga dan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum..
- Masak air kaldu dengan tumisan bumbu hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam dan gula..
- Hidangkan dengan cara, tata terlebih dahulu soun/bihun di dalam mangkuk, potongan perkedel kentang, daging goreng. Kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan daun bawang dan bawang goreng..
- Sajikan dengan sambal merah dan kerupuk aci merah. Enjoy!!.
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.
