Soto Kudus ~Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Kudus yang dapat sobat jadikan contoh.
Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Nikmatin resep juara dari soto kudus senayan! Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. anda dapat membuat Soto Kudus pakai 34 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Soto Kudus
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 ekor ayam kampung (sy ayam pejantan) potong².
- Anda butuh 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas.
- Kamu siapin 1 btg sereh.
- Sediakan juga 2 sdt garam.
- Silahkan kamu persiapkan 3 sdm kecap manis (sy skip).
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Silahkan kamu siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica.
- Anda perlu 1 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sobat juga memerlukan Pelengkap.
- Anda perlu 50 gr tauge buang ekornya.
- Selain itu juga tambahkan 1 btg saledri.
- Anda membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Kamu butuh 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan juga 4 bh sate telur.
- Silahkan kamu siapkan Bahan sate telur puyuh.
- Persiapkan 20 butir telur puyuh.
- Kamu membutuhkan 4 tusuk sate.
- Anda butuh 150 ml air.
- Silahkan kamu siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Selain itu juga tambahkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Silahkan kamu siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu siapin 1 sdm kecap manis.
- Selain itu juga tambahkan 4 sdm gula merah sisir halus.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdt garam.
- Silahkan kamu persiapkan Bahan perkedel.
- Selain itu juga tambahkan 200 grm kentang.
- Selain itu juga tambahkan 100 gr daging ayam cincang (sy skip).
- Anda butuh 3 siung bawang merah goreng.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Kalo kata temen, makan Soto Kudus tuh kayak makan Indomie : Satu kurang kalo dua kebanyakan. Apalagi kalo dibarengin sama aneka side dish nya yang ga bakalan cukup kalo cuman sekali ambil.
Intruksi cara memasak Soto Kudus
- Didihkan 1000ml air rebus daging ayam tambahkan sere, daun salam, lengkuas, garam dan bumbu halus masak hingga daging lunak.
- Angkat daging ayam, goreng sebentar lalu suwir², saring air bekas merebus daging ayam (air kaldu ayam).
- Didihkan kembali air kaldu tambahkan kecap (saya tdk pakai) aduk hingga tercampur rata masak hingga mendidih, cek rasa matang, angkat.
- Siapkan mangkuk lalu tata nasi, ayam suwir, tauge, daun bawang, saledri, potongan wortel, tomat kemudian siram kuah taburkan bawang goreng diatasnya.
- Sate telur : panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, salam, kecap, gula merah, garam, merica, telur puyuh, air lalu masak sampai bumbu meresap ke dlm.
- Perkedel : campur kentang, daging ayam, bawang merah dan putih yg sdh di haluskan+ garam dan 1 butir telur yg di kocok(sisakan utk celupan perkedel) lepas aduk hingga rata lalu bulatkan, panaskan minyak goreng, celupkan perkedel ke dlm sisa kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- .
Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika. How about Soto Kudus? well…I actually have a question bout this food. what. is the actual different of soto kudus and ordinary soto ayam? Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran.
Begitulah pembahasan Soto Kudus terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Kudus.