Semur Jengkol ~Di makan rame - rame Semoga bisa menjadi lagu ini di sukai semua kalangan. Semur jengkol yang pertama saya makan adalah semur jengkol buatan ibu saya. Ciri khasnya, bumbu yang coklat, cabai tidak banyak. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar seputar Semur Jengkol yang dapat Anda jadikan wawasan.
Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. kamu bisa memasak Semur Jengkol menggunakan 21 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Semur Jengkol
- Anda membutuhkan 1/4 kg Jengkol.
- Persiapkan 1 bulatan Gula merah.
- Anda membutuhkan Kecap manis.
- Silahkan sobat siapkan 1 bungkus Santan instan cair.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan juga 3 lembar Daun Jeruk.
- Silahkan kamu persiapkan 1 batang Sereh.
- Anda membutuhkan 5 cm Lengkuas.
- Siapkan juga Garam.
- Silahkan kamu persiapkan Kaldu bubuk.
- Silahkan sobat persiapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 gelas Air.
- Sediakan juga Bahan yang dihaluskan.
- Silahkan sobat siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 buah Cabe merah.
- Silahkan kamu persiapkan 5 buah Cabe keriting.
- Anda Memerlukan 5 cm jahe.
- Anda Memerlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda Memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara masak semur jengkol sebenernya juga mudah namun, memang membutuhkan perhatian lebih saat mengolahnya. Jengkol sendiri termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Karena jika dimasak dengan benar, rasanya bisa sangat lezat. Akan tetapi, jika diolah seadanya jengkol akan menyisakan rasa langu dan bau yang menyengat.
Intruksi cara membuat Semur Jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk (sekitar 30 menit) lalu geprek jengkol..
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan sedikit kering.
- Masukkan jengkol, aduk lalu tambahkan air.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk dan masak hingga airnya berkurang.
- Masukkan santan instan lalu aduk.
- Tes rasa, matikan kompor. Semur jengkol siap dinikmati.
Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Begitulah pembahasan Semur Jengkol terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Semur Jengkol.
