Panduan membuat Soto Padang

Soto Padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Padang yang bisa Anda jadikan ide.

The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. kamu dapat membuat Soto Padang memakai 39 bahan 7 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Soto Padang

1. Kamu butuh 1/2 kg iga sapi.
2. Persiapkan 1/2 kg daging.
3. Silahkan kamu siapkan 1 bungkus soun.
4. Siapkan juga bahan daging Dendeng.
5. Silahkan kamu persiapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
6. Anda Memerlukan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt cuka.
9. Anda Memerlukan bahan perkedel.
10. Silahkan kamu persiapkan 3 buah kentang.
11. Silahkan kamu siapkan 2 siuung bawang putih hallus.
12. Anda perlu 1 batang seledri.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt bawang goreng.
14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
15. Kamu butuh 1 buah telur kocok lepas.
16. Sobat juga memerlukan 1/2 sdt garam.
17. Kamu butuh putih telur untuk baluran.
18. Siapkan juga Minyak Goreng.
19. Sediakan juga Bahan Kuah Soto (Haluskan).
20. Siapkan juga 6 siung bawang putih.
21. Anda perlu 12 siung bawang merah.
22. Silahkan sobat siapkan 1 ruas jahe.
23. Silahkan sobat persiapkan 1 ruas kunyit.
24. Silahkan sobat siapkan 1 ruas lengkuas.
25. Anda butuh Bumbu Cemplung.
26. Kamu perlu 2 batang sereh (geprek).
27. Kamu siapin 5 lebar daun jeruk.
28. Anda butuh 3 lembar daun salam.
29. Kamu membutuhkan 2 buah cengkeh.
30. Kamu butuh 3 buah kapulaga.
31. Kamu perlu 1 buah kembang lawang.
32. Anda membutuhkan 2 sdm garam.
33. Anda membutuhkan Bahan Pelengkap.
34. Silahkan sobat persiapkan Bawang merah goreng.
35. Anda butuh Irisan daun bawang.
36. Sobat juga memerlukan Irisan Seledri.
37. Kamu siapin Sambal.
38. Anda membutuhkan jeruk limau.
39. Kamu perlu Kerupuk Merah.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!

Step by step cara memasak Soto Padang

1. Cuci bersih iga dan daging. rebus dengan metode 5-30-7.
2. Setelah proses perebusan daging selesai, ambil daging, iris tipis. beri bumbu bawang putih halus+garam+ketumbar,, geprek hingga tipis. saat akan digoreng diberi cuka. lalu goreng daging hingga garing.
3. Tumis bumbu halus plus pumbu cemplung, lalu dimasukkan kedalam air rebusaN iga dan daging tadi.
4. Koreksi rasa.
5. Untuk Perkedel. goreng kentang hingga empuk, campurkan dengan semua bumbu. bentuk lonjong pipih dan balur dengan putih telur. goreng hingga kuning keemasan.
6. Rendam bihhun dengan air panas.
7. Penyajian: Tata bihun, perkedel, daging dendeng, daun bawang, seledri dan bawang goreng. siram dengan kuah panas dan iga. tambahkan sambel dan jeruk limau. Tambahkan kerupuk merah..

That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.

Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.