Perkedel kentang vs daging sapi ~Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁 Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar tentang Perkedel kentang vs daging sapi yang bisa kamu jadikan ide.
Cara memasak perkedel kentang daging ayam atau sapi : Gambar : www.instagram.com Perkedel kentang daging. Nah, selain membuat perkedel kentang yang enak, masih banyak aneka resep masakan Indonesia yang enak dan gurih lainnya dan cocok untuk lauk makan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. kamu sanggup memasak Perkedel kentang vs daging sapi memakai 12 bahan 10 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Perkedel kentang vs daging sapi
- Kamu butuh 1/2 kg kentang.
- Siapkan juga 1 ons daging sapi murni (tanpa lemak / urat).
- Sobat juga memerlukan 1 btr telur utuh.
- Anda membutuhkan 1/4 minyak goreng.
- Anda membutuhkan 1 btg daun sledri (lbh banyak /tdk pake optional).
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu siapin 6 btr bawang putih.
- Kamu butuh 3 btr kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bulat.
- Kamu membutuhkan Se iris pala.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Walaupun cara membuat perkedela kentang enak dan perkedel kentang daging diatas sangat sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok.
Step by step cara membuat Perkedel kentang vs daging sapi
- Siapkan bahan.
- Cincang halus daging,kupas bawang putih iris"tipis,kupas kentang iris lebar tipis cuci bersih (utk daging bila ingin lbh halus bs d pukul" terlbh dahulu agar lbj lunak).
- Panaskan minyak kemudian goreng semua bumbu halus hingga kecoklatan setelah itu goreng kentang hingga matang aja jgn sampai kering.
- Utk kentang sy iris tipis agar lbh cpt matang.
- Sambil menunggu kentang haluskan bumbu yg sdh d goreng dan tambahkan penyedap dan garam serta kocok lepas telur sisihkan.
- Setelah kentang matang (berubah warna agak pucat) angkat tiriskan sebentar dan langsung haluskan dgn cara d uleg (jgn tunggu dingin karna klo keburu dingin menjadi keras sulit d hancurkan).
- Lakukan hingga kentang hbs dan campur semua bahan aduk sambil adoni agar benar" tercampur rata.
- Setelah itu ambil 1 sdm bentuk bulat pipihkan masukkan pd kocokan telur balur rata dan goreng.
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil goreng hingga kecoklatan baru d balik..setelah kecoklatan k 2 sisi nya angkat tiriskan dan sajikan (jgn d bolak balik sblum kecoklatan agar tdk hancur).
- Selesaikan semua adonan bila tdk d goreng semua masukkan pd wadah tertutup rapat baru simpan d kulkas jgn d simpan sebelum d bulat"(jika adonan mengeras tdk dpt d cetak).
Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah.
Begitulah pembahasan Perkedel kentang vs daging sapi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Perkedel kentang vs daging sapi.
