Macaroni Scotel ~Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa keju yang kuat. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine , Lia ( maap. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar berkaitan dengan Macaroni Scotel yang dapat kalian jadikan contoh.
Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. anda sanggup membuat Macaroni Scotel gunakan 22 bahan 9 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Macaroni Scotel
- Kamu butuh 200 gr macaroniku elbow.
- Anda membutuhkan 120 gr corned beef (1 kaleng kecil CIF).
- Sediakan juga 320 ml susu (susu uht 250 ml+air 70ml).
- Silahkan sobat persiapkan 4 biji sosis sapi yg kecil belah potong kecil.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Kamu siapin 1 sdt gula.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Persiapkan 5 sdm kacang polong/wortel potong kecil rebus 5 mnt.
- Silahkan sobat persiapkan 30 gr keju parut utk campuran adonan.
- Kamu membutuhkan 1 liter air +1sdm minyak goreng+1/2sdt garam utk rebus macaroni.
- Selain itu juga tambahkan 2 sdm margarin utk menumis.
- Siapkan juga 2 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 bawang bombay cincang.
- Sediakan juga 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh Toping :.
- Silahkan kamu siapkan 6 sdm saos bolognese/saos tomat/saos sambal (sesuai selera).
- Silahkan sobat persiapkan 60 gr keju seadanya/mozarella.
- Kamu siapin 1/2 sdt oregano/seledri cincang halus.
- Anda membutuhkan 6 sdm mayonaise, bisa diganti dgn saus susu.
- Sediakan Bahan saus susu:.
- Sediakan 2 sdm butter+2sdm terigu+300ml susu cair, masak aduk-kental.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah? Put the macaroni in the pan and stir, this is how it 's look.
Langkah cara membuat Macaroni Scotel
- Siapkan semua bahan kita buat adonan macaroni dulu..
- Didihkan 1 liter air, beri 1 sdm minyak goreng dan 1/2 sdt garam, jika sdh mendidih masukkan macaroni, rebus +/-10 mnt, tiriskan.
- Campur susu, terigu dan 30 gr keju parut, aduk hingga larut (yg penting terigu larut) krn jika terigu langsung ditumis ke wajan jika tdk cepat mengaduknya menggerindil, sisihkan dulu akan dipakai di langkah 4..
- Siapkan wajan/panci agak besar beri 2 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan corned beef dan sosis tumis hingga harum, tuang larutan susu terigu keju (langkah 3) aduk rata, masukkan lada, gula, garam, kaldu jamur, macaroni dan kacang polong aduk rata, koreksi rasa, matikan api kompor. Saat adonan hangat pecahkan 2 telur diatas adonan macaroni aduk hingga rata, sisihkan.
- Tuang adonan macaroni dalam alumium foil/pirex (aku pakai aluminium foil, jadi 2 porsi besar).
- Beri toping tiap wadah urutannya; saus bolognese/saus tomat/saus sambal, mayonaise/saus susu, taburi keju parut/mozarella, taburi bubuk oregano/seledri cincang.
- Oven menggunakan teknik au bain marie (spy kering diatas tapi tetap lembut di dalam/tidak gosong bagian bawah) caranya : Ambil loyang yg tdk bocor, beri air panas setinggi 1/4 loyang letakkan macaroni yg sdh dimasukkan aluminium foil disitu, jika permukaan atas blm kecoklatan tapi air sdh habis bisa ditambah air lagi di loyangnya), (hati hati panas)..
- Oven selama 20-30 menit/hingga kecoklatan/sesuai selera. Macaroni scotel siap dihidangkan.
- Noted: Jika macaroni segera dimakan langsung proses toping dan oven. Jika tdk langsung dimakan/disimpan, dikukus dulu 30 mnt, setelah dingin bungkus plastik/masukkan kotak makan simpan di freezer, saat mau dimakan biarkan uap dinginnya hilang, baru proses toping dan dioven spt diatas (rasa tidak berubah, hanya tekstur lebih padat krn sdh dikukus).
Schotel Macaroni merupakan masakan yang berbahan makaroni rebus dengan tambahan bumbu lain ditambah dengan smoked beef, keju dan telur yang lezat. Menu ini cocok untuk dibawa anda saat. Makaroni schotel yang sudah matang bisa segera diangkat dari oven dan disajikan dalam keadaan. Campur macaroni, tumisan daging asap, paprika hijau, paprika merah, telur, susu cair, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan adonan kedalam Silicon Cup, taburi atasnya.
Begitulah pembahasan Macaroni Scotel terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Macaroni Scotel.
