Resep Gulai Kambing Prasanga

Gulai Kambing Prasanga ~Cara Memasak Gulai Kambing Padang: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada langkah di resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging kambing seukuran selera dengan bentuk dadu. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan tunggu hingga minyak pada wajan menjadi lebih panas. Resep Gulai Kambing Padang - Kali ini, saya akan mengundang Anda untuk membuat masakan kari kambing yang lembut dan enak dan memberikan tips membuat resep untuk saus daging kambing yang benar. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar seputar Gulai Kambing Prasanga yang dapat Anda jadikan contoh.

Ada banyak variasi resep kari yang kita tahu, seperti resep kari kambing kambing, kari Jawa, madura dan resep. Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan memberikan citarasa spesial. Gulai kambing Jawa Timur siap dinikmati dengan taburan bawang merah goreng diatasnya. anda sanggup membuat Gulai Kambing Prasanga memanfaatkan 20 bahan 11 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Gulai Kambing Prasanga

1. Siapkan juga 750 gram daging kambing.
2. Anda butuh Bumbu marinasi:.
3. Silahkan kamu siapkan 1 sdm tumbar sangrai.
4. Silahkan sobat siapkan 1/4 sdt jinten.
5. Selain itu juga tambahkan 1/8 adas.
6. Kamu butuh Bumbu Uleg:.
7. Selain itu juga tambahkan 4 biji bawang putih.
8. Silahkan sobat siapkan 1 ruas jahe.
9. Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
10. Kamu perlu 1 iris laos.
11. Selain itu juga tambahkan Bumbu tambahan:.
12. Sediakan juga 10 biji bawang merah iris tipis.
13. Sobat juga memerlukan 1 batang serai geprek.
14. Anda perlu 2 buah kapulaga.
15. Silahkan kamu persiapkan 2 biji cengkeh.
16. Kamu butuh 3 ruas kayumanis.
17. Sediakan juga 1/2 pala memarkan.
18. Silahkan sobat persiapkan 1 liter santan dari 1.5 butir kelapa.
19. Anda butuh 1/2 sdm garam.
20. Silahkan sobat siapkan 150 gram kelapa parut sangrai diuleg atau diblender.

Ditambahkan dengan nasi dan sambal; Baca Juga : Resep Masakan Ayam. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Seperti diketahui meskipun masakan gulai kambing sangat … Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.

Step by step cara memasak Gulai Kambing Prasanga

1. Cuci bersih daging kambing,rebus sebentar, tiriskan,bilas 2 kali.Potong sesuai selera. Sisihkan.Siapkan tumbar sangrai,jinten dan adas.Haluskan..
2. Masukkan ke daging yg sudah dipotong.Aduk rata, diamkan 30".
3. Siapkan bawang putih,jahe,kunyit dan laos, uleg.Tumis sampai harum..
4. Tambahkan, bawang merah iris, serai geprek, kapulaga,cengkeh, pala yg dimemarkan.Tumis sampai layu dan harum..
5. Masukkan daging kambing.Tuang 250 ml santan,rebus sampai agak asat..
6. Sangrai kelapa parut, setelah warna coklat, angkat.Uleg atau diblender sampai halus.
7. Masukkan kelapa sangrai ke daging, aduk sampai rata.Kemudian tuang lagi 250 santan.Rebus sampai agak asat..
8. Tuang lagi 250 santan.Didihkan sampai agak asat..
9. Tuang lagi 250 santan, rebus sampai meresap dan kuah agak asat..
10. Masukkan garam, aduk rata.Gulai kambing Prasanga siap disajikan..
11. Ini ringkasannya..

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap. Gulai Kambing is a very popular dish, especially in Sumatra and peninsular Malaysia. "Gulai" is a type of sauce from the Minangkabau ethnic group in West Sumatra.

Begitulah pembahasan Gulai Kambing Prasanga terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Gulai Kambing Prasanga.