Resep Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung ~Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar berkaitan dengan Kare Ayam Kampung yang dapat sobat jadikan contoh.

Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng dan nasi putih. Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Resep Kare Ayam dan Kentang ©Tantri Setyorini. anda dapat membuat Kare Ayam Kampung gunakan 16 bahan 4 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Kare Ayam Kampung

1. Selain itu juga tambahkan 500 gram ayam kampung (potong jadi 6).
2. Silahkan kamu siapkan 65 ml santan instan.
3. Kamu perlu Secukupnya air (aku sekitar 900 ml/sesuai selera).
4. Silahkan kamu persiapkan Bumbu halus.
5. Silahkan kamu persiapkan 6 siung bawang putih.
6. Silahkan kamu persiapkan 8 siung bawang merah.
7. Kamu siapin 12 cabe rawit.
8. Selain itu juga tambahkan 3 butir kemiri.
9. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 1/2 sdt jinten.
11. Anda Memerlukan Bumbu tambahan.
12. Silahkan kamu persiapkan 3 lembar daun jeruk.
13. Persiapkan 1 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 buah kayu manis.
15. Kamu siapin Secukupnya garam.
16. Silahkan kamu siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.

Buat sajian sehari-hari, kare ayam potong dan kentang pasti bisa menjadi sajian yang memuaskan keluarga. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih.

Step by step cara memasak Kare Ayam Kampung

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam panci.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, garam dan kaldu bubuk masak sampai empuk.
4. Jika sudah empuk cek rasa dan sajikan.

Sekilas memang kari ayam kampung terlihat mirip dengan opor ayam, bedanya terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ciri khas dari kari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam. Kari ayam kampung ini sangat cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga karena rasanya yang sangat menggugah. Namun, ternyata kare ayam pun sudah menjadi menu yang biasa dihidangkan di kawasan Asia Tenggara, Asia Selatan, hingga ke Caribbean, yang lebih dikenal dengan hidangan ayam kari. Di Asia Selatan sendiri, resep kare ayam berupa daging ayam yang direbus dengan bawang bombai dan saus dengan bahan tomat.

Begitulah pembahasan Kare Ayam Kampung terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kare Ayam Kampung.