Sosis Solo ~Pertama bikin ini dn aneh jg nama ny ko sosis solo, wkt tu mikir dmn sosis ny 😁 kl yg sy tau sih risol.ternyata ini makanan khas solo toh.ayam cincang di bungkus dadar telur😅 penasaran coba bikin deh.dan ternyata enak bgt gaes.cekidot 😋 di resep kali ini sy tambahin sayur ya, wortel n kentang. Mix N Cook Recommended for you. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar tentang Sosis Solo yang dapat kalian jadikan ide.
Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. anda dapat memasak Sosis Solo gunakan 16 bahan 7 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Sosis Solo
- Anda Memerlukan Bahan Kulit :.
- Sediakan 220 gr tepung terigu.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Silahkan sobat persiapkan 1 butir telur ayam.
- Selain itu juga tambahkan 2 sdm minyak.
- Siapkan juga 1/2 sdt garam.
- Sediakan 550 ml air.
- Kamu butuh Isian :.
- Silahkan sobat siapkan 300 gr dada ayam fillet, rebus, suwir2.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
- Anda perlu 5 butir bawang merah.
- Silahkan sobat siapkan 4 butir bawang putih.
- Anda perlu 3 butir kemiri.
- Selain itu juga tambahkan Secukupnya garam, lada bubuk.
- Anda perlu Pelapis :.
- Anda Memerlukan 1 butir putih telur, kocok lepas.
Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang. Recook kulit risol dari riana's kitchen & liat resep ig umi_babyraj. Jadi ngumpulin keberanian buat risol pdhl awalnya takut kalau sobek. Tapi inilah the power of bismillah. 😁😊. *Ada sedikit modifikasi dr aku tergantung feeling ya dan isian bisa diganti sayur.
Intruksi cara membuat Sosis Solo
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam,beri sedikit air. Aduk rata, masak sampai kering. Sisihkan..
- Campur terigu, tapioka, dan garam. Aduk rata..
- Masukkan telur dan minyak, kemudian aduk dan tambahkan air sedikit sedikit. Aduk sampai halus tidak bergerindil..
- Siapkan teflon, olesi tipis minyak sayur, dadar adonan 1 sendok sayur, ratakan, lakukan sampai habis..
- Dadar tipis sampai matang, angkat dan tarok di piring datar, kemudian isi dengan sesendok isian ayam..
- Lipat bawah, lipat kiri, lipat kanan, kemudian gulung ke atas. Lem dengan sedikit adonan kulit. Ulangi hingga bahan habis..
- Kocok putih telur sampai berbusa. siapkan teflon dengan minyak cukup dan api sedang. Celup sosis ke kocokan telur dan goreng sampai kuning keemasan..
Lihat juga resep Risoles ayam (sosis solo) enak lainnya! Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sosis solo Resep kulit ada jg dipostinganku. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di.
Begitulah pembahasan Sosis Solo terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Sosis Solo.
