Gulai kambing ~Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar seputar Gulai kambing yang dapat sobat jadikan wawasan.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya. anda mampu membuat Gulai kambing pakai 18 bahan 5 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Gulai kambing
- Persiapkan 1 kg daging kambing.
- Kamu perlu 3 serai.
- Silahkan kamu persiapkan 4 daun salam.
- Kamu siapin 4 daun jeruk.
- Kamu butuh Kayu manis.
- Kamu butuh 3 cengkeh.
- Silahkan sobat siapkan 2 mantan kara.
- Anda Memerlukan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Siapkan juga Bumbu halus.
- Sediakan 6 bwng merah.
- Sediakan juga 5 bwng putih.
- Silahkan kamu persiapkan 2 cm jahe.
- Silahkan kamu siapkan 3 cm laos.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan juga 6 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 $dt ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 sdt jinten.
- Silahkan sobat siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk,pala.
Maka, jika kamu mengaku sebagai pecinta makanan dengan rasa rempah yang khas, hidangan ini akan sangat cocok untukmu. Tidak perlu khawatir dengan aroma kambing yang bau. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menampilkan resep gulai kambing. Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan memberikan citarasa spesial.
Intruksi cara memasak Gulai kambing
- Rebus daging ampe empuk klo aq uda di rebus pas hari H air rebusan 2-3 kali di buang supaya gk trllu bau perenggus.
- Rebus kembali daging ampe empuk, masukan santan,serai,daun salam,daun jeruk, aduk ampe rata, dan hingga mendidih.
- Masukan bumbu halus yg sudah di tumis, aq numis nya pke margarin sedikit, n minyak goreng sdkit alasanya karna minyak goreng hbs cma tinggal dikit bgt,jd aq tambahin margarin,.
- Bumbui garam,gula,kaldu bubuk, pala sesuai selera,aduk sebentar lalu cicipi dan jgn lupa tambahin cabe rawit utuh 😉heemmm yummy.
- .
Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Termasuk Cara Masak Resep Gulai Dengan Bumbu Khas Jawa Timur, Solo, Padang, Bumbu Gulai Madura Atau Kuah Tanpa Santan Yang Lebih Segar. Resep dan Cara Membuat SEMUR DAGING- Tak hanya resep semur daging, simak juga resep gulai kambing, selat solo, tongseng kambing, dan sapi lada hitam. COM - Tidak lama lagi umat muslim. Originating from Padang in Indonesia, where Haikal's grandfather was from, gulai kambing is an aromatic Indonesian lamb curry that is typically served in Malay households during the festive season. "It's a very traditional dish from that area that has been modernised throughout the archipelago.
Begitulah pembahasan Gulai kambing terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Gulai kambing.