Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi ~ Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi yang bisa kamu jadikan contoh.
kamu dapat memasak Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi pakai 33 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi
- Silahkan kamu siapkan Bahan Utama :.
- Silahkan kamu persiapkan 2 kg daging sapi.
- Silahkan kamu siapkan 3 buah santan kelapa (kental dan encer).
- Kamu perlu Bumbu Halus :.
- Anda butuh 500 gram cabe merah keriting.
- Kamu perlu 50 gram cabe rawit merah.
- Anda membutuhkan 100 gram cabe merah besar.
- Anda Memerlukan 300 gram bawang merah.
- Anda perlu 150 gram bawang putih.
- Sobat juga memerlukan 3 cm kunyit.
- Siapkan juga 5 cm jahe.
- Sediakan juga 5 cm lengkuas.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdt jinten.
- Selain itu juga tambahkan 6 butir kapulaga.
- Silahkan sobat persiapkan 2 buah bunga lawang.
- Kamu butuh 1 sdt merica butiran.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- Silahkan sobat siapkan Bumbu Lainnya :.
- Anda butuh 1 sdm bumbu kambing (saya skip).
- Anda perlu Rempah Daun :.
- Sediakan juga 3 lembar daun kunyit iris tipis.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan juga 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan juga 2 batang sereh geprek.
- Selain itu juga tambahkan 3 cm lengkuas.
- Anda membutuhkan 1 batang besar kayumanis.
- Kamu siapin Bumbu-bumbu :.
- Silahkan sobat persiapkan 2-3 sdm kelapa sangrai halus yg sudah keluar minyaknya.
- Sediakan juga 10 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 2-3 sdm garam.
- Sediakan juga 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu secukupnya penyedap rasa.
- Kamu siapin 1 liter air tambahan kalo daging dirasa kurang empuk.
Step by step cara memasak Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi
- Potong daging sesuai selera kemudian cuci bersih tiriskan rebus santan sampe mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan rempah daun aduk rata masak hingga bumbu harum matang setelah matang masukkan daging sambil diaduk2.
- Lalu masukkan santan kelapa sangrai garam gula pasir penyedap rasa aduk hingga rata masak sampe keluar minyaknya (sampe disini sabar kita diuji buibu).
- Masak sampe jadi kalio saya cukup sampe step nih krna emang sengaja biar masih ada kuah2a kalo ingin kering lebih rajin mengaduk'a ya krna rawan gosong selamat mencoba~.
Begitulah pembahasan Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi.
