Opor ayam ~Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya! Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya merupakan gambar seputar Opor ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. kamu dapat membuat Opor ayam memakai 16 bahan 4 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Opor ayam
- Kamu butuh 1,5 ekor ayam.
- Silahkan kamu siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan juga 1 batang serai, geprek.
- Kamu butuh 500 ml santan kental.
- Silahkan sobat persiapkan secukupnya Air.
- Anda Memerlukan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Silahkan sobat siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan juga 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Anda Memerlukan 3 buah kemiri.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt merica.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Silahkan sobat siapkan 1/4 sdt jinten.
- Anda Memerlukan 1 cm kunyit, bakar.
- Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Intruksi cara membuat Opor ayam
- Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera lalu cuci dan bersihkan ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tp sebelumnya ambil sedikit bawang merah, iris2 tipis, sisihkan, siapkan wajan/panci beri sedikit minyak lalu tumis irisan bawang merah sampe harum baru masukkan bumbu halus tumis hingga harum bersama lengkuas, daun jeruk dan serai.
- Masukkan ayam beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu beri bumbu gulgar dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, setelah itu kecilkan api lalu masukkan santan, masak hingga matang dg api kecil.
- Opor siap disajikan dengan nasi hangat ato ketupat, selamat mencoba 😊.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Begitulah pembahasan Opor ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Opor ayam.
