Rujak cingur ~Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Indonesia have different kind of Rujak or Rojak, there is Rujak Uleg or Rujak Manis. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar seputar Rujak cingur yang bisa Anda jadikan contoh.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. kamu bisa membuat Rujak cingur gunakan 17 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Rujak cingur
- Silahkan kamu siapkan Cingur.
- Anda Memerlukan Toge.
- Silahkan sobat persiapkan Kangkung.
- Persiapkan Kacang panjang.
- Kamu siapin Timun.
- Anda Memerlukan Gubis.
- Persiapkan Tempe.
- Anda butuh 1 porsi Bumbu rujak.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kacang goreng.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan juga 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdm petis hitam.
- Selain itu juga tambahkan 4 iris pisang klotok.
- Persiapkan 7 sdm air asam.
- Anda Memerlukan sesuai selera Cabe rawit.
- Anda membutuhkan Sedikit gula pasir.
Makanan tradisional Jawa Timur terdiri dari petis, sayur mayur, cingur (nyam-nyam), lontong, buah, lombok dan pelengkap kerupuk. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.
Intruksi cara memasak Rujak cingur
- Rebus cingur sampai benar-benar empuk.
- Rebus juga sayur-sayuran, dan goreng tempe.
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu rujak dalam cobek, diuleg semua bumbu kecuali air asam, setelah agak hancur semua bumbu baru dimasukkan air asam, cek rasa jika kurang asin/manis bisa tambah garam/gula..
- Campur bumbu rujak dengan sayuran, cingur dan tempe. Siap dihidangkan, ditambah dengan kerupuk semakin mantap..
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Begitulah pembahasan Rujak cingur terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Rujak cingur.
