Pepes ayam ~Pepes Ayam Frozen Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Pepes ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Enak banget ini, apalagi kl bumbunya byk. rasanya meresap sampai ke tulang ayam. Sy bkn pecinta pepes, tp sejak dibuatin sm teh eva jd ketagihan bt bikin sendiri Assalamualaikum. Buat pepes ayam pakai daging ayam giling, dalam rangka meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga bisa dapat #eBook. kamu mampu memasak Pepes ayam menggunakan 10 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Pepes ayam
- Kamu siapin 1/2 kg ayam segar, cuci dan potong sesuai selera.
- Selain itu juga tambahkan 2 ruas lembar daun pisang.
- Sobat juga memerlukan 3 butir kemiri.
- Silahkan sobat siapkan 1 ibu jari dewasa asam jawa matang.
- Siapkan juga 5 butir bawang merah (besar),6 butir jika kecil.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 butir tomat merah.
- Persiapkan 15 biji cabai rawit.
- Kamu perlu 5 biji cabai besar.
- Sobat juga memerlukan secukupnya bumbu dapur.
Enaknya setelah pepes di kukus itu di bakar atau di panggang. Tapi bisa juga pakai cara lain pengganti panggang dan bakar yaitu dengan menggunakan teflon atau. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Langkah cara membuat Pepes ayam
- Cuci bersih ayam,lumuri cuka supaya kesat dan potong sesuai selera.
- Jemur daun pisang sampai kering.
- Haluskan semua bumbu menjadi satu sampai rata dan halus beserta bumbu dapur.
- Masukkan potongan ayam dan campur dengan bumbu.
- Bungkus dengan daun pisang dan kukus, kemudian bakar sampai harum.
Bahan dan bumbu peses ayam : Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain.
Begitulah pembahasan Pepes ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Pepes ayam.
