Soto Ayam Kampung ~Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Hangat menyegarkan, itulah esensi dari semangkuk soto ayam kampung yang tak ada matinya. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Kampung yang bisa kamu jadikan ide.
Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. anda dapat memasak Soto Ayam Kampung gunakan 20 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Soto Ayam Kampung
- Siapkan juga 1/2 ekor ayam kampung direbus sampai empuk.
- Selain itu juga tambahkan 3 tangkai daun bawang dirajang halus.
- Silahkan kamu persiapkan 2 tangkai seledri rajang halus.
- Sobat juga memerlukan 1 buah toma (skip, stok habis).
- Siapkan juga kol dirajang dan direbus.
- Sobat juga memerlukan taoge secukupnya direbus.
- Sobat juga memerlukan 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan juga 1 ruas lengkuas digeprek.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 2 tangkai sereh digeprek.
- Anda butuh 2 buah gula merah(diganti gula pasir secukupnya).
- Selain itu juga tambahkan irisan kentang digoreng.
- Silahkan sobat persiapkan mie soon/bihun direndam air hangat.
- Silahkan sobat persiapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan juga 1 sdt lada.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh secukupnya garam.
Sudah lama sekali tidak pernah post masakam , karena sibuk usaha dan kerjaan dikantor. Oke mumpung kali ini inget jadi upload sebagian dulu bund 🥳. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl.
Step by step cara membuat Soto Ayam Kampung
- Rebus ayam yang sudah dipotong-potong sampai empuk, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan kasar sampai harum.
- Didihkan air kaldu ayam dan tambahkan air sampai kira-kira 1.5 liter untuk kuah sotonya dan masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalamnya.
- Tambahkan daun bawang, gula dan garam, test rasa dan matikan api.
- Siapkan bahan-bahan pelengkap soto seperti mie soon, taoge, kol, seledri, kentang goreng.
- Siapkan mangkok dan tata bahan-bahan pelengkap dan tuang kuah soto ke dalamnya. Soto siap disajikan..
Bukan tanpa alasan Soto Ayam Kampung Pak Djayus ini sangat populer dan digemari. Pasalnya, citarasanya begitu pas dengan tekstur daging yang empuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto dengan cita rasa gurih mantap.
Begitulah pembahasan Soto Ayam Kampung terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Ayam Kampung.
