Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar ~Resep Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar. Disini saya share resep bikin bakso sapinya ya tanpa resep kuahnya. Dia dapat dari ibu mertuanya yang jago bikin bakso. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar berkaitan dengan Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Hai teman - teman, divideo kali ini saya akan membuat bakso aci yang lembut dan kenyal, lengkap dengan kuahnya. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat bakso sapi lengkap dengan kuahnya yang enak kita kali ini, dan dengan begitu kita bisa mencobanya dirumah kan. anda sanggup membuat Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar gunakan 12 bahan 9 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar
- Sediakan juga 1.5 kg Daging Sapi.
- Silahkan kamu siapkan 2 ons urat cincang (sesuai selera).
- Silahkan kamu persiapkan 3 ons sagu tani.
- Silahkan sobat siapkan 10 butir bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 bungkus ladaku sachet.
- Kamu perlu 4 sdm garam halus.
- Anda membutuhkan 2 bungkus masako daging sapi (boleh diskip, tp tambahin garamny).
- Sediakan juga 2 butir telor ayam.
- Persiapkan 1 sdm baking powder.
- Persiapkan 3 sdm Bawang merah goreng (boleh di skip).
- Anda butuh Es batu secukupnya (sudah disediakan di penggilingan di pasar).
- Kamu membutuhkan Air es + es batu untuk setelah angkat bakso yang matang.
Demikian resep masakan kita kali ini, semoga resep kita dapat bermanfaat buat kita semua ya, dan terus kunjungi ya, karena semua masakan yang sehat ada disini. Bakso ini dibuat setelah melalui beberapa kali kegagalan 😅. Akhirnya "aha" ini dia yg paling pas. Kenyal, dagingnya berasa, sehat dan enak.
Step by step cara membuat Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar
- Semua bumbu saya racik di rumah kecuali daging. Lalu saya ke pasar tradisional beli daging dan urat lalu ke tempat penggilingan daging. Jadi racikan bumbunya tetep dari saya sendiri. Bisa juga pakai food procesor bagi yang punya. Klo bisa jangan pakai blender karena rentan rusak karena ini daging sapi dan lumayan banyak. Lebih baik ke pasar di penggilingan daging..
- Sampai rumah, masukkan adonan bakso ke dalam freezer sambil nunggu rebusan air dalam panci. Gunakan panci yang besar dan airnya yang banyak agar memudahkan saat mengangkat bakso yang telah mengapung..
- Setelah air mendidih, matikan api dan ambil adonan bakso dan bentuk menggunakan tangan kiri dengan mengambil sebagian adonan, kepalkan tangan dan keluarkan adonan di sela jari telunjuk dan jempol. Besar kecilnya bentuk bakso tergantung adonan yang keluar dari sela jari telunjuk dan jempol ya, bisa kita atur sendiri..
- Setelah adonan keluar dalam bentuk bulatan, ambil adonan yang telah bulat dengan ujung sendok..
- Lalu celupkan ke dalam panci. Ingat sendok nya harus nyelup ke air ya biar gampang lepas adonannya dan ngak lengket di sendok..
- Ulangi sampai adonan habis. Tapi jangan sekaligus. Karena bakso yang telah mengapung harus kita angkat dan tiriskan. Bertahap saja..
- Bakso yang telah mengapung kita angkat dan kita masukkan ke dalam air es untuk menjaga suhu dan biar tetap kenyal (kata mbah gugel 😁).
- Setelah itu tiriskan kembali, dan simpan dalam plastik atau wadah tertutup rapat lalu masukkan ke dalam freezer. Jika mau dimasak, rebus lg baksonya di air mendidih sekitar 5-10 menit biar matang sempurna. Ini jadinya banyak bgt dengan ukuran sedang, yang kehitung 200 butir bakso. Yang udah kemakan gak keitung hehehe Bisa untuk berbulan bulan loh..
- Selamat Mencoba ya 😊.
Sebagai pencinta makanan pada umumnya dan bakso pada khususnya 😁😁. saya persembahkan makanan ini. Kuah bakso enak dan nikmat sapi siap disajikan dengan tambahan bakso sapi isi keju yang pastinya akan sangat menggugah selera. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya. Lihat juga resep Baso sapi kenyal dan enak enak lainnya! <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Begitulah pembahasan Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar.
