Kentang goreng ~Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kentang goreng yang dapat sobat jadikan ide.
Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. kamu sanggup membuat Kentang goreng mengfungsikan 8 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Kentang goreng
- Sobat juga memerlukan 4 bh kentang.
- Kamu siapin 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan garam.
- Kamu butuh gula.
- Silahkan sobat siapkan Penyedap rasa.
- Silahkan sobat persiapkan saus.
Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus.
Langkah cara membuat Kentang goreng
- Potong kentang bentuk memanjang, lalu cuci bersih.
- Panaskan ais sampai mendidih, masukkan bawang putih yang sudah di geprek, tambahkan garam 1/2 sdm (sesuai selera) dan gula. lalu masukkan kentang masak 3-5 mnit hingga 1/4 matang.
- Setelah 1/4 matang, angkat lalu tiriskan. kemudian masukkan kedlam kulkas selama 10-15 mnt.
- Setelah keluar dari kulkas taburi kentang dengan tepung sampai merata, setelah tercampur rata dengn tepung masukkan ke dalam freezer selama 1-2 jam.
- Keluar dri kulkas kentang akan sedikit kaku, lalu goreng dengan api panas dan pastikan kentang terendam, masak hingga 1/2 matang, kemudin diamkan hingga dingin.
- Setelah dirasa dingin, goreng kembali kentang dan pastikan minyak manas serta kentang terendam. Kentang siap dihidangkan 😊.
Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa. Namun saat ini telah banyak resep kentang. Kentang goreng, donut kentang, sup kentang, kripik kentang, perkedel, siapa yang tidak mengenal berbagai macam makanan di atas ? Namun, tahukah kita dengan tanaman kentang itu sendiri ?
Begitulah pembahasan Kentang goreng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kentang goreng.