Tahu Tek ~Tahu campur: a beef and offal soup, mixed with fresh vegetables, potatoes, rice cake, and tofu. The secret ingredient is the caramelized fermented shrimp paste which is mixed in just before serving. Tahu tek-tek: a dish containing cut-up fried tofu, boiled vegetables (mostly beansprouts), potatoes, drenched in a peanut-based sauce. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar tentang Tahu Tek yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-guntin pengen banget makan tahu tek, tapi abang yg jualan sejak pandemi ga lewat. ga punya pengalaman bikin tahu tek, akhirnya cari resep di cookpad, nemu resepnya kak @Kaamiliaa, lgs deh cusss bikin dengan sedikit modif. bahannya menyesuaikan isi kulkas, sama petisnya aku kurangi, suka yg agak light. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. anda sanggup memasak Tahu Tek gunakan 15 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Tahu Tek
- Anda membutuhkan 1 lontong.
- Silahkan sobat siapkan Krupuk udang.
- Siapkan juga Mentimun, cacah.
- Silahkan sobat persiapkan Telur dadar.
- Silahkan kamu persiapkan Toge rebus.
- Siapkan juga Tahu goreng, potong2.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdm air asam jawa.
- Anda perlu Air matang.
- Silahkan sobat persiapkan Kecap manis.
- Kamu siapin Bumbu Halus.
- Anda Memerlukan 2 sdm kacang tanah goreng.
- Anda Memerlukan 1 sdt petis.
- Siapkan juga 3 buah cabe rawit.
- Anda membutuhkan Sedikit bawang mentah kurleb 1cm.
- Kamu butuh Sedikit garam.
Konon, sajian ini diberi nama tahu tek karena gunting yang digunakan para pedagang untuk menggunting bahan-bahan makanannya mengeluarkan. Makan Tahu Tek Surabaya Tengah Malam Sanja Boys. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang.
Step by step cara memasak Tahu Tek
- Haluskan bumbu, air asam jawa lalu uleg..
- Bila sudah halus, tambahkan air dan kecap manis, aduk..
- Iris iris lontong, tahu goreng, toge, dan beri bumbu tadi. Lalu tambahkan mentimun, telur dadar (dipotong2) dan krupuk udang sebagai topping..
- Sajikan..
Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Begitulah pembahasan Tahu Tek terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Tahu Tek.
